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休闲农业学科建设与两岸协同发展专题 福建农林大学 朱朝枝 教授、博导 中国·江苏·扬州 2014.11 一、休闲农业的理论与实践 1、休闲农业学科生产的背景 工商业发达,农业相对凋敝,需要重新激发展潜力 休闲农业发展实践超前,理论研究滞后 农业多功能性理论受到各国重视 我国美丽乡村建设与区域发展的需要 2、休闲农业产业发展的现状 截至2012年底,我国共有8.5万个村开展了休闲农业与乡村旅游活动,休闲农业与乡村旅游经营主体达到170万家,其中农家乐150万家;从业人员2800万,占全国农村劳动力的6.9%;年接待游客8亿人次,实现营业收入超过2400亿元。根据农业部对全国13.5万家典型休闲农业经营主体的调查,农民占其从业人员的92.4%,其土地产出率每亩接近12000元,是全国农业用地平均产出率的6.2倍,经营休闲农业的农民人均产值5.41万元,是同期全国农业劳动力人均产值的2.75倍。 3、加强休闲农业研究的必要性 中央政策:休闲农业这一概念首次出现在2007年中央1号文件中,2013年中央1号文件又再度提及推进休闲农业发展。 产业规模:截至2012年底,休闲农业经营主体达到170万家,从业人员2800万,营业收入超过2400亿元。 发展瓶颈:全国休闲农业的发展,出现了高速增长与竞争力不强同时存在的矛盾。 需求指向:急需从理论和实践层面持续深入地开展研究,从而为推进该产业有序、健康地发展,提供理论支持和决策参考。 4、休闲农业理论研究的学科依托 休闲农业研究的是“生物、生产、生活、生态、生命”五生一体的新型农业形态 休闲农业要求“知农业,懂经济,会规划,能管理” 因此,离不开“作物学”、“农林经济管理”学科支撑,在农林经济管理下设“农村与区域发展”二级学科博士点后,借助作物学的优势成果进行特色建设,可成为休闲农业理论研究的学科依托。 二、两岸协同发展的设想 1、两岸协同发展的必要性 台湾休闲农业发展具世界水平 两岸休闲农业合作具有互补性 有利于形成两岸学术交流的新平台 2、两岸协同合作的设想 整合两岸高校资源,成立联合研究平台 成立专业学术委会员 建立两岸互访常态机制 建立信息共享数据库 三、福建农林大学的探索 1、成果积累 2、实验室建设 3、研究基地建设 4、人才队伍建设 5、学科支撑平台建设 1、成果积累 近5年来,团队的主要成果有:主持相关研究的国家自然科学基金2项、社科基金项目3项、省部级课题18项,出版专著12部,发表论文150余篇,完成规划报告35份,指导研究生学位论文77人,辅导的休闲农业企业52家。连续5年参加每年一届的“海峡两岸休闲农业发展学术研讨会”,是指定进行主题发言的单位之一,在两岸具有较高的知名度和影响力。 2、实验室建设 具有休闲农业规划实验室200平方米,具有较先进的规划实施设备,能开展各类休闲农业的规划设计实验工作。 近5年来,团队完成规划报告35份,辅导的休闲农业企业52家。 3、研究基地建设 研究团队通过开展长期的科研工作,已经在两岸50余家休闲农场(含企业)建立了共建关系,与南靖南坑咖啡休闲农场、长泰福友休闲农场等12家台资休闲农场建立了产学研关系,在闽侯、南靖、上杭等3个国家级休闲农业示范县建立了固定观察点,已具备良好的研究工作条件和基地平台。 福建省乡村休闲发展协会信息网 3)研究平台 于2010年成立了福建农林大学休闲农业研究所,并聘请台湾专才罗汉强教授(台湾大学)为研究所副所长,率先开展休闲农业的专项研究工作。 近年来,休闲农业研究所通过与台湾高校的共建,收集了大量的台湾休闲农业研究文献资料。 4)培养平台 具有目前全国唯一的休闲农业学科博士点(全称“农业多功能性产业”),在本领域的人才培养和学术研究率先走在兄弟院校前列。 该博士点学科的学科研究范围主要包括: 休闲农场规划与设计研究 农业多功能性与农业功能分区研究 休闲农业与游憩理论研究 多功能农业开发与休闲产业定位研究 多功能农业与贸易政策研究 农耕文化与历史研究 休闲农业与健康促进研究 休闲农业发展战略及模式选择研究。
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