已打印高一生物2.2综合测试题23.docVIP

高一生物2.2 生命活动的主要承担者-----蛋白质 基础巩固 一、选择题 1．组成蛋白质的氨基酸约有20种，人们区别不同种类氨基酸的依据是(　　) A．肽键位置的不同 B．所含氨基的多少不同 C．所含羧基的数目不同 D．R基团的不同 2．以下是几位同学默写的氨基酸结构通式，请判断其中不符合要求的是(　　) 3．下面是关于蛋白质的论述，正确的是(　　) A．每种蛋白质都含有C、H、O、N、P、Fe元素 B．每种蛋白质的分子结构中都含有肽键 C．蛋白质都是酶 D．蛋白质是调节细胞和生物体新陈代谢的唯一物质 4．下列哪项不是蛋白质在人体内的生理功能(　　) A．细胞成分的更新物质 B．酶的主要成分 C．组织修复的原料 D．能量的主要来源 5．在同一草场，牛吃草长成了牛，羊吃草长成了羊，这是由于(　　) A．蛋白质分子结构不同 B．不同的DNA控制合成不同的蛋白质 C．异化方式和吸收能力各异 D．同化方式和消化能力各异 6．某一多肽链中共有肽键151个，则此分子中含有—NH2和—COOH的数目至少有(　　) A．152和152 B．151和151 C．1和1 D．2和2 7．一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需水分子多少个(　　) A．n个 B．m个 C．(m＋n)个 D．(m－n)个 8．蛋白质和多肽的主要区别在于蛋白质(　　) A．相对分子质量更大B．含有的氨基酸数目更多 C．空间结构更复杂D．氨基酸的排列顺序变化更多 二、非选择题 9．某物质的结构通式为： (1)此类物质的名称为________，它是构成__________________________的基本单位。 (2)生物界中此类物质约有________种，决定其种类的是通式中的________。若此物质中含有两个氨基，它们的位置应分别在__________________________________________。 (3)牛胰岛素是由51个此类物质组成的两条多肽链，共有________个肽键，两条肽链至少含有________个氨基和________个羧基，可分别表示为________和________。 (4)它与另一个同类分子结合时的方式称为________，形成的化学键叫做________，可表示为________，反应后的产物是________。 (5)某物质的R基若为—CH2—CO—CH3时，此物质的结构简式可表示为________。能力拓展 一、选择题 1．生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是(　　)A．组成肽键的化学元素不同 B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同 C．氨基酸排列顺序不同 D．蛋白质的空间结构不同 2．形成蛋白质分子的结构层次，从小到大依次是(　　) ①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基酸脱水缩合 ④一条或几条多肽链连接在一起 ⑤多肽 ⑥蛋白质 A．②→①→③→④→⑥→⑤ B．①→③→②→④→⑥→⑤ C．②→①→⑥→③→④→⑤ D．②→①→③→⑤→④→⑥ 3．某蛋白质的分子式为C63H103O65N17S2它最多可含有几个肽键(　　) A．16个 B．17个 C．18个 D．19个 4．分析多肽E和多肽F得到以下结果(单位：个)： 元素或基团 C H O N 氨基 羧基 多肽E 201 348 62 53 3 2 多肽F 182 294 55 54 6 1 多肽E和多肽F中氨基酸的数目最可能是(　　) A．199和181 B．340和281 C．58和53 D．51和49 5．已知甘氨酸和另一氨基酸缩合形成的二肽的分子式为C7H12N2O5，甘氨酸的分子式为C2H5NO2，则另一氨基酸为(　　) 6．在下列物质中，有的属于构成人体蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中构成人体蛋白质的氨基酸缩合成化合物，则其中含有的氨基、羧基、肽键数目依次为(　　) ①NH2—CH2—COOH ②NH2—CH2—CH2OH A．3、3、2 B．4、3、3 C．2、2、2 D．3、4、2 7．下列不属于植物体内蛋白质功能的是(　　) A．构成细胞膜的主要成分 B．催化细胞内化学反应的酶 C．供给细胞代谢的主要能源物质 D．根细胞吸收矿质元素的载体 8．现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有两条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为(　　) A．798、2和2 B．798、12和10 C．799、1和1 D．799、11和9 二、非选择题 9．根据下列化合物的结构分析回答： (1)该化合物中，①表示________，⑦表示________________________________。 (2)该化合物由________个氨