张掖设施红地球葡萄标准化栽培技术演示幻灯片.pptVIP

4.1.2修整花序的时期及方法 修整花序一般与疏剪花序同时进行。通过花序整形提高坐果率，使果穗紧凑、穗形美观，提高浆果的外观品质。整形方法是：将穗上部过大的副梢去掉，再将穗尖掐去1/4-1/3。 4.1.3叶面喷施硼肥　 喷施的时间在花前10天和开花期，浓度为0.2％-0.3％。 4.2果穗管理 4.2.1修果穗、稀果粒　 修果穗就是对穗形不好的果穗进行修整，剪去过长的副穗和穗尖的一部分以及疏除过多的支穗，使果穗紧凑，穗形整齐美观，提高果品外观及品质。修果穗可结合第一次稀果粒进行。稀果粒主要是按照品种特性对果穗的要求，疏掉果穗中的畸形果、小果、病虫果以及比较密挤的果粒。稀果粒一般在花后2-4周在葡萄自然生理落果后进行1-2次。第一次在果粒绿豆大小时进行，第二次在果粒黄豆粒大小时进行，每穗留40-75粒为宜。 疏果前 疏果后 疏花穗及提高座果率： 花前对叶片和花序喷施0.2%硼砂。 4.2.2拉长果穗技术 6.2.2.1使用时间 开花前10-14天，花序7-10公分长时为最佳时间，接近开花期或花期使用会导致大小粒。 4.2.2.2使用浓度 奇宝30000-40000倍即每克加水60-80斤+必加2000倍+多收液500-600倍或高磷及微量元素的营养液混合。 拉长果穗用药最佳时机 花穗长约13公分 4.2.2.3使用方法 均匀细致的喷湿全株茎叶，重点是花序。 4.2.2.4使用效果及作用 为果粒增大准备空间，穗轴果柄拉长避免形成玉米棒子型，解决了果穗过紧容易导致灰霉、炭疽病菌滋生问题。 剔除不良花朵，药物疏花疏果，以使每标准穗（0.5-1.0公斤）留有40-75个单果，解决了果穗不美观整齐的问题。 减少病菌潜伏危害,进而减少农药使用，降低生产成本。 4.3果粒增大关键技术 花后一月以内为葡萄细胞增殖活跃期，特别是花后一周内为细胞分裂旺盛期，此时用药最为关键，也是增大果粒的核心阶段。 增大果粒核心技术，只浸蘸（喷）果穗。目的是让细胞数目增加到最大值，从而达到果粒体积增加到最大。 4.3. 1使用时机 果粒横径在12毫米大时为最佳时机。 4.3. 2使用浓度 保美灵7500倍+奇宝10000倍+必加2000倍混合。 4.3. 3使用方法 只浸湿果穗，但不要忘记此时浸穗后一定要配合叶面喷施多收液500倍或营养液1-2次，如能追施磷钾肥，效果更佳。 ▲果粒约12毫米大时，以保美灵? （普罗玛琳） 7,500倍+奇宝? 10,000倍+必加2,000倍喷（蘸）果穗； ★第二天（24小时后），用多收液500倍+必加2000倍喷施全株一次 增大果粒用药时机 4.4果实套袋与除袋　 葡萄果穗套袋是提高葡萄果实外观及品质、保持果粉完整、减少病虫危害，降低农药残留的重要措施。 4.4.1纸袋的选择 选用白色的纸袋。 4.4.2套袋前的准备 套袋时要剪除小果、病果，进行定果。套袋前一天全株喷一次广谱性杀菌剂50％多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液。 4.4.3套袋的时间及方法 由于延后栽培在第一次早霜来临之前是露地生长，果实套袋时间在不同立地条件下差异很大，一般在葡萄开花后20天左右即生理落果后，在果粒直径达到1cm到初着色时进行。因此时正值高温季节，为避免日烧和灼伤，纸袋的下部两角的通风口要开大。 4.4.4除袋的时间和方法 除袋一般在采收前10－15天进行，先将袋下部打开成灯罩状，对果实进行锻炼，3－5天后全部取除。在冬季光照充足，果穗能在袋内良好着色的，可以不取袋，保持果面良好的果粉，带袋采收。 套袋与色泽调控 套袋与色泽调控 浅褐色袋 白纸袋 5 肥水管理 5.1施基肥　 基肥以沟施为主，每一年施一次基肥，在植株的一侧距树干40厘米左右处开宽30cm，深60cm施肥沟。主要以腐熟的优质有机肥为主，鸡粪是最佳肥料，但鸡粪肥效高，所以用量不能太大。生鸡粪容易烧苗，要和羊粪、牛粪等拌匀并发酵。将有机肥、沙子、表土各三分之一拌匀后施入沟内，加过磷酸钙、硫酸钾以及硫酸亚铁等一些微量元素混合回填，沟底铺垫10cm秸秆作物，最后盖熟土、灌水沉实。长势好的每棚施6 m3，长势弱的每棚施4-5m3，翌年再在另一边开沟施基肥。一般在60-70%的叶片发黄，先是大叶片上有红紫色斑块，继而变成淡黄色时开始施肥。 5.2追肥　 根据葡萄生长时期进行追肥，第一次在萌芽前进行，追施以氮肥为主的催芽肥，每株施尿素50克左右。第二次追肥花后果实膨大期，追施以磷、钾肥为主的催果肥，主要为0.3％磷酸二氢钾，促进果实膨大、花芽分化和果实成熟。第三次施肥是在果实开始着色时进行，以钾肥为主，结合适量的磷肥，提高果实的品质，防止果实脱落。第四次施肥是在采收后进行，以磷钾肥为主，目的是恢复树势，促进枝条的成熟和养分的贮藏。 *有机栽培的追肥时只能施土壤调理剂，每亩