世界美食之旅演示幻灯片.pptVIP

;; 相信大家很喜欢吃东西，而且都希望到世界各地品尝美食。我的这个简报，正好满足大家的需求，到世界各地“品尝地道美食”，让大家“大快朵颐”。希望这个旅程，令大家没齿难忘。 ;　龙须糖是我国一种常见的民间小食，大家一定有吃过，并觉得很好吃。但你们又知道它的制作过程和成份吗？我想大家也不知道的，所以我想藉此机会向你们介绍它。希望大家看过这些资料后，可以增加对龙须糖的认识吧！ ;龙须糖的成份（材料）;导游的话;;;麻婆豆腐的故事; 日本是一個知名的国家，大家都知道壽司是日本常見的美食。大家都一定想在家裏自己製作壽司吧!所以我就想藉此機會，與大家介紹一下壽司的起源、傳奇和做法，希望大家能對壽司有更深的認識。;5.再用左手拇子轻压、右手拇子和食子中指定形。右手拇子和左手食指再压一次。6.然后倒转握好的鱼片和饭团。7.再用食指和中指再轻压鱼片。8.这样便完成一粒握寿司了。(请紧记握寿司的次数已最少完成为最好、因为人是有体汗的，握得鱼片太久会令鱼片变质 ) ;;天妇罗的由来; 蝦在天婦羅當中，可以說是不可缺少的材料，因为蝦的鮮味能配合得到油炸的條件。 材料選擇好後，再沾上炸粉攪拌至粘性，才落鑊用油炸，而油方面大致選用大豆油或麻油。油的溫度平均約 180℃ 高溫，炸至浮在表面。當然這步驟是最講究技術，要多練習才可以使表層的香脆把握得宜。;美味的天妇罗是要在刚炸好的时候，趁热品尝，而调味方面可沾食盐品尝。但现在多于用“天液”来代替沾食盐，可令味道更佳。此外，亦有其他不同口味的调味料，甚至会加入辣椒或米酒之类的调味料，再放入擦碎的红萝卜，便成为天妇罗的最佳配搭了。 ;;;一．法国鹅肝;?? 法国人有边走边吃面包的习惯，儿童上学也喜欢手拿长面包，大口大口地吃。法国的市民，买面包要自行携带盛器，因为面包露出，很少是有包装的，小孩子装面包就最有趣，他们将长长的面包一个个塞进隐蔽的外套袋中，若无其事雀跃地回家去。 ;　 闻名四海的法国蜗牛，就有几十种吃法。据说法国人每年要吃掉三亿多隻蜗牛，由于生产数量有限，它的价格已上升到每打几十法郎，但有时还是供不应求！由此可见，法国蜗牛真的……真的很受欢迎！ ; 我们的“法国美食之旅”在此完毕。在我的专业领导下，大家应学会了不少法国美食的知识吧！本美食团下一站是马来西亚。各位团员，我们马上出发吧！ ;;沙爹烤肉串与台湾的烤肉有所不同，马来西亚的烤肉种类没有台湾那么多。马来西亚只吃鸡肉、牛肉、羊肉、鸡屁股、鸡翅、鸡腿大致上这几种而已。 马来西亚的沙爹烤肉串甜味较重，而且佐料放的很多，但不 会太咸，也不太辣。这边的烤肉串非常便宜，一串沙爹大概台币10元而已，而且份量很多，即使每一种口味都吃，也花不到100元，相当便宜。不过也别因为便宜就拼命猛吃，因为烤肉是属于上火的食物，吃多了对身体不见得好，所以适可而止，小小品尝一番即可。 ;另外，由于当地天气平均摄氏23至32度，有利水果栽种，故此收成特别好，果味特别鲜甜。除新鲜生果，我建议大家买榴莲巧克力及士多啤梨巧克力等作手信，味道独特又方便携带。 ;马来西亚的美食真是多不枚举，较著名的有肉骨茶、沙巴虎头虾、印度薄饼及拉茶、地道烧魔鬼鱼、咖喱鸡包等等。当中必尝地道肉骨茶，这???当地人每天早上早餐的主食，用药材及猪骨煮成汤，配以米粉、饭或油炸鬼来吃，香浓入味。 ; 一提起印度，很多人都会想起印度咖喱。但你们知道关于印度咖喱的由来和做法吗?现在就让我们告诉你...... ;;咖哩的成份;咖哩的烹調方法; 相信大家必定对咖哩有深一层的认识。记住﹕ “好味咖哩，吃得滋味”！ ;;泡??菜;泡菜的历史;美食大比拼;参加者;好！有结果了！ 美食之王就是──日本寿司！请鼓掌! ;