营养均衡生活方式和口感品质.PDFVIP

47 第二章： 营养均衡、 生活方式和口感品质 48 营养均衡、生活方式和口感品质 费列罗对营养价值的追求建立在对饮食摄入量的全方位评估的基础之上，而不仅仅只是将人体 的各种营养成分中所含的卡路里数累加到一起来实现其营养价值。对我们来讲，以下三条原则 非常重要： 尊重丰富多样的饮食是我们的基本原则； 必须同时考虑营养的文化价和生化值； 不懈地开展关于消费者产品需求方面的研究。 在这些原则的指导下，费列罗使用严格的多学科研究成果，考虑到消费者对每日摄入量的密切 关注程度，形成自身产品规格，便于将其融入我们的日常饮食。 我们竭尽全力在以下方面发挥作用： 帮助人们改正在摄取营养方面的不良习惯，比如不吃早饭的习惯 ； 通过研发具有独特增进食欲效果的产品，以减少人们（尤其是老年人）缺乏食欲的情况。 通过连续不断的大量投资，集团实现了下列目标： 已通过严谨的实验