生姜新品种介绍精品.docVIP

生姜新品种介绍 ? 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 生姜是我国主要调味蔬菜之一，也是医药、化工及食品工业的重要原料，具有健胃、祛寒、发汗等功效。近年来，随着对外经济的发展，生姜又成为我国重要的出口创汇蔬菜，年出口量近30万吨，远销日本、韩国、欧美、东南亚等国家和地区。 由于生姜适应性强，生产成本低，产量高，耐贮运，效益好，深受广大农民朋友和加工销售企业的喜爱。随着农业产业结构调整，我国生姜种植面积不断地扩大，广大姜农朋友们更是希望能用上好种子，有了好种子，既省工又省力，到了秋后呢还能有个好收成，这一年下来就算没白忙活。 针对国内外市场及广大农民朋友需求，我国科研人员经过潜心研究，培育出了几个优质高产生姜新品种，为提高我国生姜育种整体水平，发挥了重大作用。在今天的节目里，我们就为农民朋友们介绍两个生姜新品种。 山农大姜1号 “山农大姜１号”是山东农业大学科研人员利用生物技术与诱变技术，新选育出来的一个优质生姜新品种，2006年１２月２５日通过山东省科技厅组织的专家鉴定。 该品种具有高产、稳产、多抗、适应性广等优点，先后在山东莱芜、安丘、莱州、乳山、即墨及四川资阳、成都、海南海口、浙江龙岩、福建宁德等地推广种植，累计推广面积达10万多亩。 山农大姜1号的一个突出特点是植株茎杆粗壮，生长势强，一般株高85厘米左右。叶片大而肥厚，叶色浓绿。由于山农大姜1号植株茎秆矮而粗壮，功能叶及根系较大，因此这既增强了植株对水肥的吸收，又提高了地上茎叶对物质的同化，促进了养分向地下根茎的运输，这是山农大姜1号根茎肥大、产量较高的重要原因。 山农大姜1号分枝数略少，通常每株具有10-12个分枝，多者可达15个以上分枝。根茎皮肉淡黄色，姜球数少而肥大，节少而稀。 该品种高产稳产性能好，单株根茎重为1.5千克左右，重者可达3千克以上。一般地块每亩地产量为5000千克，高产地块每亩地产量可达7500千克。比著名的莱芜大姜每亩地增产３０％以上，适于保鲜加工出口，具有较大的应用推广价值。 另外，山农大姜1号的根茎干物质含量略低于莱芜大姜，但粗纤维含量则较莱芜大姜低25.9%，而可溶性蛋白、维生素C含量分别比莱芜大姜高22.6%和26.7%，而挥发油、姜辣素含量与莱芜大姜没有显著差异。这表明山农大姜1号的品质优良。 山农大姜1号适用性广，在我国各生姜产区均可推广种植，它的具体栽培技术要点如下： 山农大姜1号生姜品种植株生长旺盛，无限生长，需肥量大，要求土壤养分齐全，高产栽培要求土壤有机质含量一般不得低于1．5％。 选好的姜田，要在秋季作物收获后深耕25厘米，冬季经雨雪风化，第二年春季土壤解冻后，再细耙1—2遍，并结合整地每亩地施腐熟优质圈肥4000千克，然后用耙子将土壤耙平。 种植山农大姜1号多采用地膜覆盖，我国北方可在４月上中旬、土壤温度稳定在摄氏15度以上时进行播种，在我国南方地区进行播种，可以提前一个月左右。 首先要在整好后的田块上按行距65-70厘米、深30厘米开沟。播种前还应在沟内施入充足的优质化肥作底肥，具体每亩地施尿素25-35千克，磷酸二铵20千克，硫酸钾30千克，硫酸锌3千克，硼砂1千克，对缺乏其它中、微量元素的土壤，应针对性补施中、微量元素。施完肥料后要把沟底轻轻荡平，然后按株距20-25厘米，将催好芽的山农大姜1号姜种水平放入沟内。由于山农大姜1号姜块肥大,单株产量高,所以与传统品种相比,应适当稀植，具体每亩地播种量为400千克左右，约4500-5000株。 播完后立即覆土，厚约3-5厘米，浇一次透水后，覆盖地垄。地膜应拉紧盖于沟两侧的垄上，取土压紧。 生姜不耐强光、高温，种芽出土前，最好用宽幅60-65厘米、遮光率为50%的遮阳网，整幅立式拉于生姜行间，并用木棍固定。 山农大姜1号属高产品种，喜湿润而不耐干旱，它的根系较浅，吸收水分能力较弱，难以利用土壤深层的水分，因此，生长期间要及时合理浇水，始终保持地面湿润。浇水一般在早晨或傍晚进行，生姜浇水主要采用引水灌溉的方式，用喷灌带将水直接导入田间，这样可以保持水均匀地流入条沟里。 另外还要根据长势情况适时追施。6-7月份生姜幼苗期，结合浇水追施2-3次速效化肥，每次施尿素、磷酸二铵或复合肥25千克左右。7月下旬结合第一次培土进行大追肥，具体将原垄背上的土培在姜株的基部，变沟为垄,并按照每亩地施50千克豆粕、150千克复合肥的标准进行施肥，施完肥以后要及时浇一次透水，为防止山农大姜1号根茎膨大时露出地面，20天之后需要进行第二次培土，逐渐把垄面加宽、加厚至17—20厘米左右。 山农大姜1号生姜不耐霜冻，一般于10月下旬气温降至摄氏11度到摄氏15度，初霜到来时要及时收获,收获时可用镢头将整株刨出，轻轻抖掉泥土，然后从地上茎基部以上2厘米处，将茎秆用刀削去，摘除根后，就