苏州市湖羊发展现状与发展策略精品.docVIP

苏州市湖羊发展现状与发展策略 “上有天堂，下有苏杭”是劳动人民在几千年的劳动和生活实践中总结出来的真理。苏州北靠长江，南抱太湖，浩淼的三万六千顷太湖三分之二在苏州境内（太湖总面积 2300多平方公里，其中1700多平方公里在苏州；太湖有72峰，58峰在苏州）。勤劳、智慧的劳动人民在长期的生产实践中，利用苏州得天独厚的地理环境、资源优势和太湖的小气候，培育出了许多的动植物优良品种，举世闻名的太湖猪、太湖羊（简称湖羊）、太湖鸡、太湖鹅、麻鸭等优良品种就是其中的一部分。他们的共同优良特点是肉质鲜美、产仔率高、耐粗饲、适应性强、耐高温高湿、宜舍饲圈养等等，适合于我国几乎所有的地方饲养。上世纪末至本世纪初，苏州工业化、城市化进程突飞猛进，占用了大量的土地和人力资源，制约了第一产业——农业，特别是畜牧业的发展；由于土地资源锐减，农业比较效益差，加上苏州工业和第三产业发展迅猛，劳动力价格大幅提高，大部分优秀劳动力跳出农业，投向第二、第三产业，使苏州农业，特别是畜牧业连续滑坡。2004年全市第一产业比重仅占2.2%（按一、二、三产业的产值比较），畜牧业产值只有20亿人民币。就拿湖羊来说，上世纪七、八十年代苏州有100多万的养殖量，目前已不足15万只。因此，我们苏州发展畜牧业，特别是发展湖羊的策略是：在太湖周边建立原产地保护带，设立若干个相对集中的保护场、保护基地（保护区），栏存优质种羊在10万只以上。然后与全国各地一些资源丰富（土地、饲草、劳动力）的地区合作，进行以湖羊为主的优质商品羊（肉羊、皮肉兼用羊）的生产和加工，并将大部分畜产品返回苏州销售（苏州是一个大市场，本地有580万人口，加外来常住人口就超过了1000万，并且经济发达，消费水平高）。真诚希望全国各地，特别是西南一些山区的有识之士加盟合作发展湖羊产业，服务人民群众。 　　湖羊是世界上著名的多羔绵羊品种，具有繁殖力高、四季发情、性成熟早、早期生长快、耐湿热、耐粗饲、宜舍饲等优良性状。苏州市为湖羊原产地，近年来，为了保护和开发利用湖羊品种资源，我市在各级政府和农业部、江苏省农林厅等主管部门的大力支持下，以项目为抓手，加强科学研究，通过本品种选育和提纯复壮，湖羊的品种质量得到不断提升，种群结构更为合理，湖羊养殖数量也大幅度提高。 　　1　湖羊发展现状 　　1.1　采取有效的保种选育措施，湖羊质量有较大提高 　　湖羊因其羔皮皮板轻薄，纯白，呈波浪状花案等特点，在国际市场上颇受欢迎，享有“软宝石”之称。 20世纪80年代以前我市养殖湖羊主要以羔皮生产为主，湖羊饲养数量也呈逐年上升之势。之后由于羔皮在国际市场上出现价格疲软，湖羊数量持续下滑，生产和发展面临着潜在威胁。为了制止湖羊生产的继续下降，我市采取了一系列有效措施保护湖羊这一珍贵品种资源。一是1983年在农业部的支持下，由江苏省农林厅畜牧局主持，会同苏州市、原吴县人民政府及畜牧主管部门在东山镇建立江苏省湖羊资源保护区。制定保种方案，发布政府公告，划定保护区域，采用国家指导下群众保种的形式，开展湖羊保种选育工作。二是建立了苏州市种羊场，从湖羊保护区和主产区选留繁殖力高、生长速度快、泌乳性能好的湖羊建立湖羊育种核心群。种羊场以湖羊保种选育为主，扩大繁殖基础母羊，加大种羊选育力度，并将严格选留的优质种公羊送至配种点，进一步改良主产区湖羊，经过多年来的选育工作，湖羊的群体质量有了较快提高。三是在全市建立起以江苏省湖羊资源保护区和苏州市种羊场为核心，湖羊扩繁场为骨干以及40多个养羊专业大户，近千个养羊专业户为基础的三级制种、四级生产的湖羊良种繁育体系。四是成立江苏省湖羊育种协作组，对湖羊品种资源的保护和开发利用进行论证规划，并确定了以肉用型或“肉主皮从”兼用型的选育方向，突出湖羊繁殖力和生长速度两个重要的经济性状。 　　经过各级畜牧兽医人员的共同努力， 20多年来，不仅保护了湖羊基因库，还促进了湖羊生产的持续发展，提高了湖羊的质量。湖羊平均产羔率达到272.11%，羔皮的等内皮比例达95.58%，其中一、二级羔皮的比重有了明显的提高，6月龄公羊平均体重35千克、母羊平均体重28-30千克，成年公羊体重81.2千克，成年母羊体重59.2千克。 　　1.2　制订湖羊生产技术标准，实施标准化生产 　　为了规范湖羊生产，选留优秀种羊，优化种质资源，在开展湖羊良种登记的同时，我们制定了江苏省地方标准《湖羊生产技术操作规程》、《湖羊选留标准》及《湖羊饲养管理与疾病防治》等技术措施，用于指导养殖企业、养殖大户进行湖羊规模化、标准化生产，从而促进了湖羊种质的不断提升。 　　1.3　以项目为抓手，加快湖羊本品种选育和推广工作 　　在农业部、江苏省农林厅、苏州市科技局、财政局的大力支持下，我市先后承担了农业部丰收计划“湖羊舍饲增产养殖新技术”、江苏