合作经济学第5章.ppt

案例：山东蓬莱民和牧业公司 蓬莱民和牧业简介： 前身是蓬莱农业局家畜改良站，从20世纪90年代开始兴办养鸡场。近年来，企业规模不断扩大，拥有固定资产5.2亿元，是国家级农业产业化龙头企业。公司现拥有种鸡场、孵化场、饲料加工厂、饲养种鸡、孵化鸡苗、生产饲料、屠宰加工等10多家企业，产品供应国内超市并出口日本、韩国等多个国家和地区。 蓬莱民和牧业“公司+农户”的利益联结方式 产前：向农户(养鸡专业户）提供优良品种、先进生产技术、管理方法，市场信息和资金的帮助，而农户则承诺按公司要求进行生产和交售产品。 产中：农户从鸡场领取鸡苗进行饲养，鸡场向农户提供技术、饲料、防病治病、管理等指导和服务。 产后：公司以保护价（保证农户每只鸡可获得1.5—2元的利润）收购农户的成鸡，并进行屠宰加工和销售。 蓬莱民和牧业现代化的流水作业线一小时能屠宰分割1000只鸡。主要供应国内高端市场和出口日本、韩国。 ①专业协会的主要功能： 提供信息 调剂资金 协调生产 帮助交易谈判 直接为农户提供储藏保鲜设施 提供销售服务 ②案例：栖霞市食用菌协会 果树枝条催生的食用菌产业 2003年8月，成立了栖霞市食用菌协会，搭起了食用菌生产者、加工者和销售者之间的交流平台。协会为会员提供技术指导与培训，采用苹果枝条发展香菇种植面积达到180万平方米，通过信息服务、联系客商等办法，为养殖户提供销售服务，促进了栖霞市食用菌业的快速发展。 2000年以来，栖霞市利用丰富的苹果废弃枝条等林木资源，顺应市场需求，大力发展以香菇为主的食用菌生产，开创了具有栖霞特色的农业循环经济模式。到2005年底，全市食用菌栽培总量达到2000万棒，产鲜菇2万吨，农民增加收入1亿元。食用菌产业初步形成。 2006年，栖霞市努力打造‘牧、果、菌’ 生态农业链条，形成农业内部的生态循环体系。真正做到：苹果树上生出的两个产业，共兴旺、齐发达。 栖霞苹果，一树长出两个产业的消息，曾做为“变废为宝”的奇迹，迅速引起各大媒体及国际食品市场的关注。中央电视台于2004年11月和2005年10月，先后两次作了现场报道，在全国苹果产区引起不小的反响。 ③公司+专业协会+农户”运行机制优点 专业协会一般不直接干扰农户经营 减少农户单独寻找交易机会和完成交易谈判的成本 更有利于实现规模效益，并且实现的规模效益一般要大于协会组织的管理成本 越是区域化、专业化比较发达的地方，这种产业化经营运行机制，比分散经营农户直接进入市场更有利于增强农户的抗风险能力，农户能够获取更大的收益 （2）公司+合作社+农户 案例 ：烟台（蓬莱）中粮葡萄生产合作社 烟台中粮葡萄酿酒有限公司由其所属种植分公司牵头建立烟台（蓬莱）长城葡萄生产合作社。这一模式从保护农民利益入手，把土地使用权通过入股的形式流转到公司手里，公司与乡镇农技服务组织组成具有法人资格的中介组织——葡萄生产合作社。创立了“一体化经营，标准化生产，规范化管理”的运作模式，让农民和企业都得到实惠。 中粮葡萄生产合作社的职能与作用 合作社肩挑两头，一头联公司，一头联3000多家农户，辐射万亩葡萄园基地 受公司委托，下达生产计划，签订合同 按公司的统一标准向农户提供苗木、农药和生产技术，组织农民完成自己所承包葡萄园的生产环节的管理任务和服务 提高了农民组织化、社会化程度 对葡萄园精确化、规范化生产管理，为公司对原料控制提供了可靠保证 增加农民收入，一个农民至少可管理5亩葡萄园，每亩可获得1450元的固定收入，人均年收入达到8450元 优点： （1）有利于实现小生产与大市场的对接； （2）有利于生产要素的流动和组合； （3）有利于农业的规模经营和技术进步； （4）有利于提高农业生产的组织化和商品化程度； （5）有利于提高农业的比较收益和保护农民利益。 更重要的是，这种生产经营模式节约了农业生产经营过程中的交易费用。（成本降低） 缺点： （1）公司与农户是对立的利益主体，公司不愿意向农户让利，或尽可能少向农户让利。 （2）由于公司与分散农户之间力量对比悬殊，农户谈判地位低，往往处于从属的地位。 （3）这使公司与农户之间难以形成真正的一体化经营，产业化经营的链条极其脆弱。 合作社 + 农户 （1）公司+专业协会+农户 （2）公司 + 合作社 + 农户  合作社带动型 （1）公司+专业协会+农户 三、类型 （一）社区合作经济组织 我国被认为最为普遍的社区合作经济是双层经营合作制 1.“双层经营”的含义 是我国农业的基本经营制度，是以家庭承包经营为一层，以分散经营为主；以集体统一经营为另一层，通过承包和服务关系结合起来的统分结合的双层经营体制。其集体经营层次又叫社区合作经营体制 2.社区合作经济组织的定义及职能 （1）定