临武鸭养殖技术精选.docVIP

临武鸭养殖技术 居于“楚头粤尾”的湖南省郴州市的临武县，风光旖旎，钟灵毓秀，是珠江水系的源头之一。明代旅行家徐霞客在游览临武山水时，赞之为“无寸土不丽，无一山不奇，从来所历未之有”的仙境。临武优越的地理环境、孕育了丰富的动植物资源，“临武鸭”便是其中最富盛名的品种。 临武鸭是我国优良的地方麻鸭品种之一。它有临武县选育而出，1988年，中国农业科学院畜牧研究所主持编纂的《中国家禽品种志》和2004年上海科学技术出版社出版的《中国禽类遗传资源》都将临武鸭作为地方优秀鸭种予以收入。 主要的养殖地域：湖南个、贵州、云南、广西、广东、江西等地， 临武鸭有着悠久的养殖历史，历代曾作为朝廷的贡品，临武鸭肉质细嫩，味道之鲜美，被誉为家禽之珍品。养殖临武鸭，也可以给养殖户带来丰厚的收益。那么临武鸭都有哪些特点呢，养殖临武鸭应该注意哪些问题呢。我们先来说说临武鸭的生物学特性吧。 一、生物学特性 （一）外貌特征 三穗鸭十分漂亮，具有一定的观赏价值。尤其在水中游弋的时候，更加显得斑斓多姿，风度翩翩，三穗鸭羽毛紧密，体长，尾翘，身体近似船形，临武鸭颈部上有一圈白色羽毛，脚、蹼为橙红色，他的嘴巴是带钩，因为临武鸭它是长期在野外放养，捉虫子、吃鱼虾，当地人称 “勾嘴鸭”。 临武鸭公鸭毛色以棕褐色毛居多， 母鸭毛色以麻色居多，也有灰白色。成年公鸭体重1500克左右，成年母鸭体重1450克左右。 （二）生活习性 临武鸭生活习性主要有喜水性、集群性、杂食性、敏感性等一些方面。 喜水性 临武鸭善于游泳和戏水。它善于在水中觅食，并在水中求偶交配，平时也喜欢在水中活动。人工饲养条件下，要注意设置合适的水面以满足临武鸭的这种习性。 集群性 　 临武鸭喜欢结群活动。它们经常以群体的形式，觅食、活动，栖息于水中。 杂食性 在吃的方面，临武鸭食性广而杂，常采食的野生动物性饲料有小鱼、小虾等，植物性饲料有玉米、豆粕、麸皮、水草等等，人工饲养条件下，要注意调节动植物饲料比例，同时也要加入鸭子成长必须的微量元素等。 了解了临武鸭的生活习性，下面，我们再来了解一下它的生产性能。 （三）生产性能 临武鸭120日龄左右时性成熟，一般在每年的3-11月份产蛋。 临武鸭种鸭能够利用年限为2年，临武鸭母鸭平均开产日龄140天，平均年产蛋200枚，平均蛋重67克。蛋壳白色或浅绿色。 临武鸭的孵化期为28天，种蛋受精率90%左右，受精蛋孵化率95%左右。 （四）经济价值 临武鸭瘦肉率高，属于高蛋白食品，可以加工成各种美味的食品。富含人体所必需的多种氨基酸和微量元素。 并且临武鸭的屠宰率也非常高，半净膛成年公鸭为69.5%，母鸭为73.9%。全净膛公鸭为65.6%，母鸭为58.7%。 了解了临武鸭的生物学特性，我们再来看一下它的养殖。 二、养殖技术 养殖前准备 场址选择 临武鸭可以利用自然水域养殖，鸭场建设在池塘、河流的旁边。水质良好。远离闹市区、村庄，离居民区应有1000米以上的距离、附近无任何污染源。 鸭舍建设 为了让临武鸭有一个良好的居住环境，养鸭场的建造也很重要。完整的养鸭场，由鸭舍、陆地运动场和水上运动场三个部分组成。鸭舍要建在高于水面1.5-2米的地方，鸭舍高2米左右，四周通透，没有遮挡，这样能保持舍内干燥，空气清洁；陆地运动场中要有高大的树木，可以给鸭子遮阳，并且要有一定的坡度，坡度不能超过30度，利于鸭子下水；水上运动场的周边要架设围网，围网高出水面60厘米左右，防止临武鸭逃走。 饲养临武鸭，一般按批次来饲养。每批次的鸭子，在养殖过程中，都是使用一个养鸭场，但要注意不同批次的鸭子，要分开饲养。饲养的密度与养鸭场的面积也要配套，以一批次3000只鸭子为例，需要配置700平方米鸭舍、500平方米陆地运动场和600平方米水上运动场。对于临武鸭种鸭，要用单独的水域放养，避免环境污染，影响种鸭质量。 准备好养殖地，就可以养殖临武鸭了。 种鸭饲养 选种 “好的种鸭是成功的一半”，我们选择的种鸭必须来自正规的临武鸭种鸭场，并且没有病源污染，种鸭的年龄在100日龄以上，并且羽毛光亮、绒羽完整，体质健壮，不肥胖，胸宽被宽，活泼好动，觅食能力强。临武鸭配偶的比例相对固定，公母比例1：15左右，合群饲养。 饲喂 为了保持种鸭具有良好的体质，种鸭饲喂专用的种鸭料，种鸭每天每只饲喂0.1-0.15千克 种鸭的饲料配方为：玉米70%、豆粕10%、鱼粉5%、次粉14.5%，其它微量元素0.5%。 可以保证种鸭的营养均衡，保持健壮的体魄，也可以避免种鸭过胖，不交配，不产蛋。 饲养密度 饲养种鸭要保持合适的密度，这样有利于产蛋。种鸭是单独水域放养，因此只要有足够大的鸭舍就可以了。鸭舍内，一般每平方米饲养密度为2-3只。 种鸭放养 因为种鸭承担着繁育工作，所以我们一般采取野外放养，要让它增强运