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家家悦农超对接带动现代农业发展
* 顾客的需求就是我们追求的目标 农超对接带动现代农业发展 山东家家悦集团有限公司董事长兼总经理 王培桓 ●农超对接的类型 ●农超对接的具体模式 ●建立农产品基地的步骤 ●物流和信息对基地的作用 ●给农民带来的好处 ●农超对接的类型 ◆紧密型对接 特点:企业免费提供种子,确定种植面积、品种、数量、标准和价格,全程参与基地的管理和跟踪,按议定的标准定价整体收购。 适用类型 新品或特色品种的引进。引进的新品或科研院所开发的新品。如糯王玉米、大西洋土豆、光杆茼蒿等。 当地种子难买,或容易买到假种子,或质量不好的种子。我们直接从种子研究所购买种子,并签订购买协议,把种子免费发放给农户。 反季种植。如:土豆一般春天种植,为了让消费者秋天也能吃上新鲜土豆。我们建立秋土豆基地,免费向农户提供种子,并签订收购协议,保证农户利益。 ◆半紧密型对接 特点:原产区有一定的种植技术和种植面积,但没有种植标准,管理不规范。通过镇、村委两级政府牵头,采用联户的形式,引导部分农户种植,规范种植标准,并带动周边农户形成规模种植。 适用类型 主要是种植区域相对比较集中的果蔬类大众性产品,如西瓜、苹果、樱桃、茄子等等。当地原来就有种植区,而且种子和苗木比较较容易买到。我们制定用药标准、施肥标准、行距、株距、产后收购标准和包装标准,但不提供种子,农民按要求种植,形成规模化生产。一般是一村一品或一村两品。 ◆松散型对接 特点:主要是路途远、南北差异大、容易运输的商品,我们不能完全参与过程管理。由当地政府牵头,形成企业与种养殖公司、加工公司的合作。 当地种养殖公司本身就拥有技术、软硬件的支持,并且工具、肥料、种苗能集中采购,在成本上可以大大降低。而且各种种植要求及规范合作公司都有严格的标准,可以保证产品的质、量。如:我们经过实地考察,在江西发展脐橙基地。带动当地种植橙子、蜜桔的农户增加了2000多户。 适用类型 江西脐橙 广东砂糖桔 宁夏硒砂瓜 ●农超对接的具体模式 与科研院所合作,根据市场需求,对培育的新品进行推广,形成规模化种植。 ◆科研所+农户模式 采取“公司带农户,大户带小户”的政策,层层推进带动农民致富,形成较大的种植规模。荣成市腾家镇的高兆亭,原先自己有2亩地的草莓,每天骑摩托车到城里卖。我们前去考察后,收购了他的草莓,并借款给他,帮他买厢式货车,代收草莓,带动了全村及周边村的200多户500亩种植区。 ◆资金扶持大户模式 免费向农民提供优良的玉米品种,进行技术指导,引导订单农业生产;然后签订收购合同,按照不低于市场的价格,进行统一收购,现金付款,在满足市场需求的同时,增加农民收入。目前,已经引进了15个玉米品种,发展基地5000多亩,平均每亩为农民增收750元。 ◆村委组织合作 由我们牵头,成立了文登市勾勾吉等专业合作社,为社员提供技术指导、生产加工、销售一条龙服务。 ◆专业合作社形式 勾勾吉合作社:推广绿色环保的农业种养殖技术,把养殖场、沼气池、种植基地相结合,农作物秸秆作饲料进行生猪养殖,猪粪通过沼气池产生沼气,利用沼气点灯诱杀农作物害虫,沼气渣可以作为肥料给农作物施肥,发展循环农业,减少农村化肥、农药的使用,降低污染,建立绿色有机农产品基地。 我们与世界上最大的水果、蔬菜生产销售商都乐公司签约,共同在威海合作建立绿色出口蔬菜基地,发展水果、蔬菜的种植、加工、配送和出口业务;通过建立首批1000亩生产基地,利用都乐公司的种植技术和管理经验,建立标准的绿色示范园区,推动农业生产的标准化和规范化。 ◆与公司合作 ●建立农产品基地的步骤 确定品种 确定标准 确定基地 确定合作方式 组织技术培训 参与种植管理 采前验收 组织收购加工 ◆确定品种 根据消费者的需求,开拓引领市场的新品,确定发展什么样的品种如:发展当地的蓝莓和猕猴桃,都是目前最好的品种。再通过数据显示威海区域大虾销售非常好,但是本区域大虾量并不能满足当地需求,针对这点,我们及时考察全国有名的大虾产地,经过综合调研,确定在浙江宁波发展大虾基地38.4公顷。签订产品采购合同,基地方按照合同规定为我们加工冷冻大虾。 ◆确定标准 环境标准 种植标准 管理标准 验收标准 包装标准 土壤、空气、水 《无公害种植标准》 《农产品收购标准》 《农产品包装规范》 《农药化肥使用标准》 《农残检测标准》 《基地管理标准》 ◆确定合作形式 在确定好产品、种植量后,对所有产区的市场进行考察,根据产品品质对土壤、周边环境、运输等的要求,研究基地的选址。根据基地发展的条件,主要选择地方产品知名度高、其他地区不可替代的基地。 ◆确定基地 根据基地的类型和产品的特点确定合作形式。 ◆组织技术培训 聘请农业大学生对农户进行培训。 聘请市、县、镇三级科研所技术人员
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