收货口岗位职责.pptVIP

Roland Berger Strategy Consultants MUC-95802-251-01-01-E.ppt 营业中工作 ●监督检查与安全防范 ?收货秩序： 按供应商先来后到 顺序受理收货，兼 顾活鲜、冰鲜、冻 品优先原则，指挥 车辆秩序 营业中工作 ?区域（黄线）原则： 协助收货人员指挥 供应商把商品卸在 未收货区，经整理 清点后及时运送至 于已收区 营业中工作 ?监督供应商的舞弊行为：缺斤短两、内外勾结、重复点数、 额外加重等等 ?入库管理：自用品等商品验货点收后，监督商品堆放是否合 理，并要求各部门及时转运至指定位置 ?物品停放秩序：监督卡板、商品、叉车、平板车、筐等的整 齐摆放，维护收货通道畅通无堵塞 营业中工作 ?人员管理：对无识别卡的供应商送货人员，引导其到员工通道 办理临时卡后，方可进入 ?自检工作：对携带包的人员，要求其自清检查 ?禁止行为：劝阻无关人员进出和逗留，制止抽烟、聊天、喧 闹、打架等于工作无关行为 ?监督工作：收货电脑、抽屉无授权人员严禁动用 余货外出的送货车开车厢检查 　　　　　　节约用水、用电 突发情况及时报告主管 营业中工作 ●进货流程 ?经收货员验收供应商送货后，防损员对已收商品按比例 （10%-30%）进行抽查，核对品名、条码、规格、数量，无 误后在抽查的商品前标注“△”，并签字后，监督其入库。 ?生鲜、服装、加工、自用品、自采品只需监督其收货情况。 营业中工作 营业中工作 ●赠品入库流程 ?供应商在贴赠品贴时，防损员全程监督，贴与赠品一一对应，且必须贴在条码上，一旦发现有多余的赠品单，应立即收缴上交财务。 营业中工作 ?全程监督贴放 标签,避免在场 内粘贴捆绑 营业中工作 ●供应商换货流程 ?换货商品相同：防损员将货、单核对品名、条码、数量后， 收货员核对，无误后，进行对换。 ?换货商品不同：在原程序不变的情况下，增加部门主管和 信息技术部的盖章确认。 营业中工作 ●超市、服装部退货流程 ?核对品名、数量、条码与退货单是否一致 ?退货单上是否有供应商签字及退货章 营业中工作 ●生鲜、加工部退货流程 ?核对品名、数量、条码与退货单是否一致 ?退货单上是否有供应商签字及退货章 营业中工作 ● 拒收流程 对拒绝收货的商品，收货员开《拒收单》，防损员核对数量、品名、条码、收货员签字，无误后收回红联放行。 营业中工作 营业中工作 ●借货流程 ?用于场外促销，核查品名、数量、条码、规格、部门主管 签字、收货员签字 ?收场余货由收货、防损共同清点，供应商凭收货开具的已 售单至烟酒柜买单 ?供应商必须当天凭未出门的小票向收货、防损销账 营业中工作 营业中工作 ● 报损程序 检查核对报损手续，包括主管签字、收货员签字、数量、分类等信息，并监督现场销毁。 营业中工作 营业中工作 营业中工作 ●调拨程序(不含服装) 营业中工作 ●调拔流程--服装 营业中工作 ●出门条流程 ?出门条须经行政办公室盖章，方可有效，因特殊情况无手 续事后应及时补办 ?维修或借用物品，防损登记记录：名称、件数、归回时 间），防损员签字后带出店，防损部妥善保管，回收销账 营业中工作 营业中工作 ●物品携入单流程 ?供应商携带样品入场，填写品名、规格数量、供应商名称 无关物品拒绝供应商携带入内 ?出门时，供应商凭携入单和部门开具的出门条出门 营业中工作 营业中工作 ●采购、加工厂筐进出流程 营业中工作 营业中工作 ●肉品售卖流程 范围:碎肉、包子肉、腊肉、上排肉、牛油 营业中工作 ●猪头肉售卖流程 永辉集团零售事业部 永辉集团零售事业部 永辉内部文件,注意保密 商 品 到 货 物 配 中 心 供 应 商 是 否 订 单 原 件 是 不 是 拒 收 对 单 收 货 有 质 量 问 题 合 格 拒 收 签 字 确 认 防 损 抽 查 签 字 检 查 物 配 单 锁 或 封 条 有 问 题 拒 收 正 常 收 货 员 开 锁 凭 单 抽 检 合 格 有 问 题 反 馈 超 市 经 理 签 字 确 认 至 电 脑 部 打 单 收 货 口 审 核 签 字 、 盖 章 单 据 管 理 赠品到货 查 看 送 货 单