【2018年最新整理】不同来源茶薪菇多糖抗氧化活性比较研究本科论文.docVIP

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2018-02-20 发布于浙江
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【2018年最新整理】不同来源茶薪菇多糖抗氧化活性比较研究本科论文.doc

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【2018年最新整理】不同来源茶薪菇多糖抗氧化活性比较研究本科论文

目录 1 前言............................................................1 2 材料与方法.....................................................1 2.1 材料、试剂与仪器...............................................1 2.2 实验方法.......................................................2 2.2.1实验流程......................................................2 2.2.2菌种活化......................................................2 2.2.3平板扩大培养..................................................2 2.2.4摇瓶培养......................................................2 2.2.5茶薪菇胞内多糖提取、纯化......................................2 2.2.6茶薪菇胞外多糖提取、纯化......................................3 2.2.7茶薪菇子实体多糖提取、纯化....................................3 2.2.8多糖还原力测定................................................3 2.2.9清除羟自由基能力测定..........................................4 2.2.10清除超氧自由基能力测定.......................................4 3 结果分析.......................................................5 3.1 多糖还原力测定.................................................5 3.2 多糖清除羟自由基能力测定.......................................5 3.3 多糖清除超氧阴离子自由基能力测定...............................6 4 讨论............................................................7 4.1 茶新菇菌丝体发酵培养的影响条件.................................7 4.2 茶新菇多糖提取的影响条件.......................................7 4.3茶新菇多糖还原力的影响条件.....................................7 4.4茶薪菇多糖清除羟自由基的影响...................................7 4.5茶薪菇多糖清除超氧阴离子自由基的影响...........................8 5 结论...........................................................8 参考文献.........................................................9 致谢....................................................10 廊坊师范学院本科生毕业论文（设计）题目：不同来源茶薪菇多糖抗氧化活性比较研究姓名：姚海淋指导教师：谢春艳系别：生物工程专业：生物技术年级：2009级本科1班完成日期 2013年5月20日不同来源茶薪菇多糖抗氧化活性比较研究摘要采用液体深层发酵的方法，获得茶薪菇菌丝体和发酵液。以热水浸提、乙醇沉淀的方法，分别从茶薪菇子实体、菌丝体和发酵液中提取粗多糖。再经Ｓｅｖａｇ法脱蛋白，冷冻干燥，得多糖粉。参考Ｔｓｕｄａ的方法，分别测定三种多糖来源的还原力；通过水杨酸法检测多糖提取物对羟基自由