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根的纵切构造
2 -1 植物的營養構造與功能
軸根系 鬚根系
外形 主根與支根 許多粗細相似的根
初生根枯萎→由幼莖的
種子萌發的初生根→
根發育 基部長出許多粗細相似
主根→主根長出支根
的不定根
根形態
蘿蔔、菠菜等 玉米、稻、麥、蔥、蒜
例子
雙子葉植物 等單子葉植物
※不定根 :由胚根以外的構造發育而來。
根的縱切構造 :
根的縱切構造:
(1)根帽(根冠) :一群死細胞,保護根尖分生組織上。
(2)根尖分生組織 :為分生組織,進行細胞分裂 。
(3)延長部 :沒有細胞分裂 ,只體積明顯增大 ,為根生長
的主要部位,且有逐漸分化的現象。
(4)成熟部 :細胞體積不再增大,已分化產生維管束、
根毛等構造 。為根吸收的主要部位。
根的橫切構造 :
成熟部的橫切面,由外往內依次為表皮、皮層和中柱。
雙子葉植物 單子葉植物
髓 無 有
形成層 有 無
皮 層 有 有
維管束 放射狀 環狀
根毛:部分成熟部的表皮細胞向外凸出形成根毛 ,為單細胞 ,
增加吸收面積 。
內皮:皮層最內層,一層排列緊密的細胞,部分細胞已木質化 ,
稱卡氏帶 ,管制水和無機鹽進入中柱 。
周鞘:中柱最外層。行有絲分裂並分化產生支根 。
根的功能:
(1)吸收水分和無機鹽
(2)固定及支持植物
(3)儲藏養分
(4)繁殖
(5)吸收空氣中的水氣
莖的外部形態
莖的外部形態:
頂芽:莖頂端,內有莖頂分生組織 ,可使莖繼續長高。
腋芽:節上長出的芽,通常位於葉腋,可分化為新的枝條或花。
節:著生花、葉、枝條處 。
節間:節與節中間的區域。
草本莖與木本莖的比較
草本莖 木本莖
質 地 草質多汁、柔軟易折 木質化、堅硬
支持力 細胞的膨壓 厚壁細胞與木質纖維
長高、加粗 否 是
例子 菠菜、空心菜、水稻 榕樹、楓香
雙子葉草本植物莖的構造
其他特徵
細胞排列緊密 ,外有角質層可防止水分蒸散 。
表皮
有氣孔 ,可氣體交換。
薄壁細胞組成 ,可儲藏養分和水分 。
皮層
鄰近表皮的細胞具有葉綠體,可行光合作用 。
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