板栗栽培技术精品.ppt

科技促丰收，服务赢未来板栗高产高效栽培技术   0 板栗简介 板栗我国原产，乔木。在我国分布很广，经济栽培区南起海南省，北达吉林省，跨越亚寒带和亚热带。 栗果肉营养丰富，香糯甜美，可生食、糖炒、煮食和罐制，可磨成栗粉，作各种糕点。 栗果肉含淀粉40~60%，脂肪2~7%，蛋白质5~10%，多种维生素和矿物质，营养价值高。 我国板栗品质高居世界食用栗首位，被誉为“中国甘栗”。 1 板栗品种 主要优良品种 我国板栗优良品种很多，但有明显的区域性，可分为北方栗和南方栗。 其中优良品种有：豫罗红、确红栗、蜜蜂球、叶里藏、沾底板、处暑红、大红袍、大油栗、迟栗子、早栗子、红光栗等。 2 板栗树生长对外界环境的要求 温度：板栗属温带果树，喜温暖，要求适宜年平均温度为10~22℃。板栗对气温的适应范围较大，最低温度为-24.5℃ ，最高温度39.1℃。 水分：板栗对雨量要求不严，4~10月生长期降雨量能促进生长结实，7~8月出现夏旱会导致减产。秋季栗果实灌浆期(8月中旬)天气干旱，会使栗果实变小，品质变差，严重影响栗果实产量。 光照：板栗是一种喜光树种，要求较强的光照，忌遮荫。光照不足，生长衰弱，病虫为害严重，内膛易早光秃，产量低，粟果实品质也差。 土壤：板栗对土壤要求较严格，以土层深厚、有机质多的沙壤土最好。板栗有菌根，对锰需求较多。板栗喜微酸性土壤，土壤pH宜为5.5～7.0；含盐量低于0.1％；pH大于7.3或含盐量大0.2%的土壤，不宜栽植板栗。此外，板栗喜生于沙石山。 3 板栗树生长特性 板栗为高大落叶乔木，自然生长树高达15米~20米，冠径可达10米以上。嫁接树 2~3年始果，树高可控制在3~4米，7~8年进入盛果期，盛果期可维持40~50年。实生树7~8年始果，20年以后才逐渐进入盛果期。板栗寿命较长，一般可达100年以上。 1.根系根系 分布深而广，根系受伤后，愈合困难，发新根能力弱，有菌根共生现象。 2.板栗的芽 栗芽按其性质和结构可分为混合花芽、叶芽、隐芽三种。混合花芽芽体最大，叶芽次之，隐芽最小。 3.板栗枝条 板栗的枝条可分为发育枝、结果母枝、结果枝和雄花枝。徒长枝是老树更新和缺枝补空的主要枝条，也可培养为结果枝组(大致需3~4年)；发育枝由叶芽萌发而成，生长健壮，是扩大树冠和结果的基础；结果枝多着生在上年生枝条的前端，由完全混合花芽发育而成，故又称为混合花枝；雄花枝是由较弱的不完全混合花芽发育而成的，枝条上只有雄花序和叶片。 4 板栗栽培 1、深翻扩穴 深翻扩穴时间以秋末为宜，深60～80cm。深翻时应结合施入杂草、落叶、圈肥等有机肥。 2、树盘、行间管理 一是进行覆草。栗树树盘用作物秸秆和杂草、树叶等覆盖，有利于保蓄土壤水分，增加土壤有机质含量，有利于生长结果；栗树树盘覆盖，每年进行1次，覆盖厚度25~35cm。二是进行间作。即在板栗行间间作矮秆的作物，如地瓜、花生等。 注意事项 5 板栗树全年施肥方案 施肥要点： 1、板栗的生长周期分为萌芽期、新梢生长期、开花期和果实发育期。 2、 板栗同其他果树一样，正确的施肥是促进树体健壮，增强抗性和延长结果年限，获得高产、稳产的重要措施之一。肥料施用适当与否，直接影响树体生长和果实产量。 3、在年生长周期中，从春初的雄花分化起至开花坐果这段时期，需氮最多，钾次之，磷较少；开花后至果实膨大期需磷最多，氮钾次之；果实膨大期至采收，需钾最多，氮次之，磷较少。 4、除需氮、磷、钾三大元素外，板栗树还需配合适量的钙、镁及锰、锌、硼等微量元素，供给不足，就会发生叶片生长不良、空苞率高等。 5、板栗是严格意义上的忌氯作物，复合肥应该选择硫酸钾型而非氯基型，硫酸钾型复合肥，能最大程度提升枇杷甜度。 6 中化螯合肥简介 7 中化螯合肥简介 中化智胜螯合肥由中化智胜与化肥催化剂国家工程研究中心魏可镁院士小组共同研制开发，已获得国家发明专利 ； 同时，获得化肥催化剂国家工程研究中心推荐产品授权 ； 8 螯合肥产品介绍 螯合剂原理 螯合剂：具有2个或以上的孤对电子的物质，其可像螃蟹的大钳子（螯）一样牢牢钳住金属离子，也被称为络合剂或配位体。 （1）降低某些营养元素间的拮抗作用，且避免因土壤中的酸碱离子而沉淀； （2）植物体内微量元素均为螯合态，故螯合态元素更易于被植物吸收； （3）刺激农作物或植物对大、中量元素的吸收，提高吸收率； （4）补充和改良土壤中的有机质成分，满足植物生长对有机质的需求。 在微量元素中加入螯合剂，可使微量元素处于稳定状态，即螯合态，解决传统微量元素肥料所存在的问题。螯合剂的主要作用如下： 世界知名螯合肥品牌： 加入螯合剂可解决离