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软饮料包装 1 含醇饮料包装 2 固体饮料包装 3 她喜爱花草茶包装设计 4 一、软饮料包装 我国饮料分10类： 碳酸饮料类、果汁及果汁饮料类、蔬菜汁及蔬菜汁饮料类、含乳饮料类、植物蛋白饮料类、瓶装饮用水类、茶饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类以及其他饮料类。 1、碳酸饮料 三种包装容器： （1）玻璃瓶 　　是传统的碳酸饮料包装容器。 　　笨重易碎，已逐渐被PET瓶所取代。 （2）铝制二片罐（易拉罐） 　较高的CO2内压使薄壁罐具有较好的抗冲击性。 （3）PET瓶 　　优点：质轻、方便运输、阻气性良好。 　　缺点：对CO2的阻隔性不够理想。 　　如何改进：可用K涂来提高，即在其表面涂覆0.01mm左右 的PVDC，成本很低，但阻气性可大大提高，阻氧性提高三倍，对CO2气体的阻隔性也大大提高，用其包装的饮料的货架期可延长2倍。 【PET瓶】 2、果蔬汁饮料 　　一般采用3种包装形式，即金属罐、玻璃瓶和纸塑铝箔复合材料包装盒。 （1）金属罐 （2）玻璃瓶 （3）纸基复合材料无菌包装 （1）金属罐 　　国内外常用包装方式，果蔬汁经热交换器升温到90℃左右，进行真空脱气后直接灌装入金属罐中并封口，再杀菌。热灌装可降低罐顶部空间的含氧量，保质期可达一年以上。 　　由于果蔬汁含有较多的有机酸，对金属罐的耐酸腐要求较高，目前广泛采用的是马口铁三片罐和铝制二片罐。 （2）玻璃瓶 　　玻璃瓶具有良好的耐腐能力，清洁卫生、易清洗，果蔬汁经升温真空脱气后直接热灌装，使瓶内产生0.04～0.05Pa的负压，有效降低了包装内的氧含量。 （3）纸基复合材料无菌包装 　　是目前国际流行的果蔬汁包装形式，采用无菌包装技术意义很大，HTST和UST杀菌技术可基本上保全果蔬汁中热敏性营养物质，使包装的产品更营养，品质更鲜美。 3、矿泉水包装 （1）HDPE瓶 无毒卫生、质轻且价格较低，透明性略显不足。 （2）PC瓶 　　透明光亮，价格昂贵，主要用于制造19升（5加仑）以上的大罐用于饮用水配送市场。可回收利用85次。 　　特点：透明度高、硬度好、质量轻、不易破坏。 　　平均可回收利用85次。 （3）PVC瓶 透明、表面光泽较好，有一定阻氧性。我国大量使用。 （4）PET瓶 阻气性良好，主要用于含气饮料，在饮用水包装上该瓶价格较高。 二、含醇饮料包装 　　含醇饮料包括乙醇含量在2%以上的各种酒类。主要有蒸馏酒、配制酒、发酵酒三大类。 1、蒸馏酒及配制酒 　　蒸馏酒由于含醇量高而使微生物难以生存，包装主要是防止乙醇、香气的挥发，同时为贮运销售提供方便。 　　我国酒类的传统包装是陶罐封装（如女儿红等），现代酒包装主要是玻璃瓶和陶瓷器皿。 　　优点：能保持酒类特有的芳香，并能长期存放，包装器皿的造型灵活多变。 　　缺点：笨重易碎，运输、销售不便。 2、发酵酒 　　指啤酒、黄酒、葡萄酒等各种果酒。 　　发酵酒包装除了防止乙醇蒸气散失外，还要防止残留二氧化硫被氧化而降低对酒中所含细菌的抑制作用。 　　传统包装为陶罐和玻璃瓶，啤酒也多用铝罐包装。 3、汽酒类包装 　　酒精含量低，又有一定的糖类，微生物易繁殖，装瓶后也没有像啤酒那样经过严密的消毒，一般采用玻璃瓶再加上有较高的CO2内压包装。 固体饮料是指水分含量在5%以内，具有一定形状，例如颗粒状、片状、块状、粉末状，需经冲溶才可以饮用的饮料。 固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的，去除水分的目的： （1）是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质或腐败，以利储藏； （2）是便于储存和运输。 三、固体饮料包装 1、固体饮料定义 茶叶是世界三大无酒精饮料之一，按其生产工艺的不同大致可分为绿茶、红茶、和乌龙茶。茶叶对外界异味极其敏感，当包装的气密性不合要求时，茶叶本身的清香会逐渐散去，还会吸附周围环境的各种气味，使茶叶的品质下降。因此，茶叶的包装主要是要求防潮、遮光、防氧化和防异味。常用的茶叶包装有以下几种： （1）茶叶的传统包装（2）茶叶的塑料容器包装（3）茶叶的特殊包装 2、茶叶 （1）茶叶的传统包装： 最早用于茶叶包装的容器是陶罐，其遮光性能优良，有一定的阻气和防潮性能，但陶罐易破损，不易流通，目前仅作为一种陈列的工艺品包装。现代大多采用马口铁罐，有密封罐和非密封罐两种，密封罐多采用真空充气包装，可长期保存绿茶而不变质。 返回 （2）茶叶的塑料容器包装： 用于茶叶包装的塑料薄膜有单层膜和复合膜。 低档茶叶多用PE或PP单层薄膜包装，防潮性较好，但阻气性较 差，不能蔽光和防止串味，保存期较短。 中高档茶叶多用复合薄膜包装，常用的复合薄膜有：OPP/PE 、K涂PT/PE、PE/PVDC/PE、BOPP/AL/PE、P