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中卫山羊种质资源保护情况教案
中卫山羊种质资源保护情况第五届中国羊业发展大会论文刘占发,李文波(宁夏中卫山羊选育场,宁夏中卫 755006)
中卫山羊是我国独特的裘皮用山羊品种,也是世界上唯一生产白色裘皮的山羊品种。主要分布于宁夏回族自治区中卫香山地区和其毗邻的中宁、同心、海原县以及甘肃省靖远、景泰、内蒙阿拉善左旗等地。该区位于东经104。~106。,北纬36。~38。,面积约为12480km2,地形复杂,地势高峻,山峦起伏,沟壑纵横,海拔1300~2000m。中卫香山地区是其核心产区,裘皮品质最佳。 中卫山羊是农业部首批公布的国家级畜禽品种保护资源。
1 品种基本情况
中卫山羊属裘皮用山羊品种,绒毛品质俱佳。体质结实,耐粗饲,适应力强,遗传性能稳定,终年放牧在半荒漠草原上,耐寒抗暑。体格健壮,性情活泼,胆大,行动敏捷,善攀登悬崖,陡坡沟壑,常远途放牧。|1.1 外形 初生羔羊体躯宽深,四肢端正结实。全身具有多弯曲丝织光泽的被毛。随年龄的增长则毛股弯曲消失。 成年羊头部清秀,面部平直,额丛生长毛一束,颏部生长较长颏须,公母羊多有角,无角者少。公羊角为向后上方,外向伸展略具捻曲状大角,其长度约35~48cm,母羊角为镰刀形,向后下方弯曲。 体格中等,身短深近于方形,公羊体大于母羊,前躯发育良好,姿态雄壮,母羊后躯发育良好,背平直,体躯各部位结合良好,四肢结实,蹄质坚实。 被毛分内外两层,外层为光泽良好的粗毛,内层为柔软、光滑纤细的绒毛组成。颜面耳以下,四肢膝关节以上生有波浪形毛股。毛色以白色为主。1.2 生产性能 中卫山羊公羔初生重2.5kg,母羔初生重2.4kg。成年羊体重公羊25~30kg,母羊20~24kg。屠宰率:羯羊44.79%,公羊42.64%。母羊40.29%。肉质细嫩,味道鲜美,膻味小,是肉品中之佳品。 中卫山羊裘皮花案清晰,花穗美观,轻暖如玉,不毡结。皮的面积为2319.29cm2,重量为0.445kg,皮的厚度为0.066cm。 中卫山羊毛具有白色真丝样光泽,被誉为“中国马海毛”。成年羊剪毛量:公羊206.82±73.52g,母羊216.68±54.64g,长度为16~20cm,细度为40~50μm。 中卫山羊绒柔软细长,俗称“金丝绒”。成年羊产绒量:公羊196.02±36.89g,母羊161.86±39.26g。细度为14~16μm,伸直长度为5~7cm。1.3 繁殖性能 公羊初配年龄为2岁,母羊初配年龄为1.5岁。繁殖率低,多为单胎。
2 中卫山羊保种选育情况
宁夏中卫山羊选育场始建于1956年,作为全国唯一从事中卫山羊保种选育工作的种质资源场,见证了中卫山羊由辉煌到勉强维持的经历。其保种工作大体分为三个阶段:2.1 上世纪六十年代开始至八十年代末 把原有和兑换的中卫山羊实行黑白分群,公母分群,开展选种选配,严格淘汰花杂羊及粗毛羔羊,重视体型外貌的选择。组建核心群,开展人工授精,充分利用优良种公羊,加速选育进程。同时,按照中卫山羊鉴定标准,全面开展鉴定工作,选优淘劣,提高中卫山羊的质量。1978年组建以75-9号公羊为系祖的裘皮品系,开展品系繁育。应用数量遗传原理和技术,对中卫山羊的主要经济性状进行遗传力值和遗传相关的估测、寻求最佳选种方法,指导选育工作。为改进中卫山羊毛的细度,以适应毛纺工业的需要,1984年组建以82-535号公羊为主力公羊,选择羊毛细度在60μm以下的基础母羊144只,开展了细毛品系繁育。为了更有效的开展本品种选育,1986年重新按年令、等级、性别组建核心群。1987年对羔羊断奶后的补饲进行了对照试验,以探讨羔羊补饲的最佳时间和方法。这一时期是中卫山羊生产发展的黄金阶段,在中卫山羊的选育方面取得了一定的成效,除体重外,主要经济性状均有不同程度的提高,同时,累积向全国二十多个省、区、市提供优良种羊二万余只,为当地羊业的发展做出了重要贡献,切实起到了选育提高、推广示范的作用。2.2 上世纪九十年代至二○○三年 由于内外因素的共同影响,中卫山羊保种选育工作徘徊不前,一些主要经济性状呈下降趋势。九十年代,引进安哥拉山羊对中卫山羊进行杂交试验,虽在杂交试验方面取得了一些进展,但中卫山羊种群进入自然交配状态,基本放弃了中卫山羊的选种选配。2000年以后,重新对核心群中卫山羊开展人工授精、选种选配工作。2001年对核心产区中卫山羊进行了现状调查工作。调查分析结果有三:一是中卫山羊体格在变小,体重在下降。公母羔初生重比1975年降低了0.28㎏和0.24㎏;育成公母羊体重比1980年降低了1.68㎏和0.93㎏,且育成公羊胸围下降了3㎝;成年公母羊体重比1980年下降了4.7㎏和0.91㎏,成年公羊胸围下降了3.08㎝,体高也略呈下降趋势。二是中卫山羊裘皮品
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