培养条件对纺锤螺旋藻TJSD生长量和形态的影响.PDFVIP

第28卷第3期 水产 科 学 Vol_28NO．3 2009年3月 FISHER]ESSCIENCE MaL2009 培养条件对纺锤螺旋藻TJSD生长量和形态的影响 师德强，王素英，王 妮，丁煜卿，丛 禹 (天津商业大学天津市食品生物技术重点实验室，天津300134) 摘要：以天津湿地分离的纺锤螺旋藻TJSD为对象，研究了温度、光照度和pH对纺锤螺旋藻TJSD 生长量和形态的影响。研究结果表明．适宜纺锤螺旋藻TJSD生长的温度为25～35℃，pH为7～11， 000 其中最适生长温度为35℃，最适生长pH为lo。在3000～12lx光照度范围内，纺锤螺旋藻”SD 的生长量随光照度的增强而增加；在测定生长量的同时，观察了不同条件下纺锤螺旋藻TJSD的形态 变化，发现高温可以使藻体的螺宽、螺距明显变小；高pH值使得藻体的螺旋数量大幅度增加；从低光 照度到高光照度，藻丝体略变粗，螺旋变得紧密，螺旋数量先增多后减少，藻体的颜色由翠绿色逐渐变 成淡黄绿色。 关键词：纺锤螺旋藻；温度IpH；光照I生长量；形态 中图分类号：$963．14 文献标识码：A 温度、pH和光照是影响螺旋藻(Spirulina)生 长的主要环境条件‘“。杨学文等[23研究了温度对3 筛绢过滤后直接接种于50rnl的培养液，在植物培养 h：12 种产业化螺旋藻一内蒙古螺旋藻(S．innemongo— 箱中培养，D：N一12 h，每日摇瓶3～4次。 1．2．1温度 liansis)、钝顶螺旋藻(s．platensis)和极大螺旋藻 (S．mnzi聊口)一生长的影响，指出3种不同螺旋藻 lx 培养7d。 的最适生长温度分别为20～3512、20～30℃、25～ 1．2．2 35℃}马成浩等Ea3的研究发现，pH值对钝顶螺旋 pH 藻的生长、代谢乃至细胞形态均影响显著；尤珊 调节培养液的初始pH值分别为l、2、3、4、5、 d。 等H3研究了光照对螺旋藻的效应，探讨了光照度对 6、7、8、9、10、1l、12、13，35℃、6000lx培养7 螺旋藻生长速率、形态和色泽等方面的影响，认为 1．2．3光照 000 光照度可以加速螺旋藻的生命进程，影响藻丝形 将光照度设为3000、6000、9000、12Ix，35 态，改变藻液颜色。 ℃培养7d。 笔者以分离自天津湿地水体的纺锤螺旋藻(S． 1．2．4生长量的测定 利用分光光度计每日测量1次0D。。。，每个样 fusiformis)YJSD为对象，研究温度、pH和光照度 h，105 对其生长以及形态的影响，为利用天津湿地水体进 品测3次；培养结束后，将藻泥80℃烘干4 行规模化养殖，扩大螺旋藻养殖的地理范围提供科 ℃