核桃演示幻灯片课件.ppt

核 桃;第一节 概说 ;保健与医疗用途 世界四大坚果：核桃、扁桃、腰果和榛子 我国称“万岁子”、“长寿果”，国外称 “大力士食品”、“益智果”。 妊娠期常吃核桃仁，可促使胎儿发育。 仁中的VE可防记忆力减退，预防衰老等 。 亚油酸可以软化血管，阻止胆固醇的形成，预防和治疗心血疾病。 顺气补血，温肠补肾，止咳润肤。;二、栽培历史及现状;我国核桃的栽培面积和株数居世界首位。现有种植面积约91.75万公顷，2亿多株，按株产5kg计算，总产量可达100万t，潜力很大。 我国的核桃栽培分布甚广，除冬季严寒的黑龙江、吉林、辽宁北部和夏季炎热的长江中下游栽培分布较少以外，其他各省（市、区）均有不同程度分布。 按地理气候因素，可将我国核桃自然分布和栽培区域分为6个分布区。 ;1.东部沿海分布区：包括河北、北京、天津、辽宁、山东、湖南及安徽北部； 2.西北黄土高原分布区：包括陕西、山西、甘肃、青海、宁夏； 3.新疆分布区：包括新疆南部和北部； 4.华中、华南分布区：包括湖北、湖南、广西中部和西部； 5.西南分布区：包括云南、贵州和四川； 6.西藏分布区：包括西藏南部和东部。;我国主产省区为云南、陕西、山西、河北、四川、甘肃、河南、贵州、新疆、北京、山东等。这些产区栽培面积大、产量高，是我国核桃生产的主要基地。;我国核桃生产近10多年来发展较快，但与发达国家相比，尚存在较大差距，主要