四川现代特色农业及茶果菜发展情况教学幻灯片.pptVIP

四川现代特色农业发展概况及菜果茶三大产业发展情况;主要内容;一、我省现代特色农业发展概况;1、建设了一批大基地，特色产业向带状明显聚集;蔬 菜：1962万亩 4036万吨 面积全国第3位 茶 叶： 458万亩 23.4万吨 位居全国第3位 水 果： 940万亩 750万吨 位居全国前列 油 菜：1500万亩 230万吨 稳居全国第2位 马铃薯： 1180万亩 292万吨 均居全国第1位 食用菌、中药材、烟叶、蚕桑等产业优势突出、特色鲜明，位居全国前列;3、打造了一批大品牌，特色农产品市场竞争力明显增强;建成一批大型农产品批发市场：成都农产品中心批发市场、四川国际农 产品交易中心、成都龙泉聚和（国际）果蔬交易中心、川北农产品批发市场、绵阳市高水蔬菜批发市场等优势农产品产地批发市场。 创新了现代营销方式: 依托四川农业信息网，开展网上农产品推荐。 开拓了国际国内市场：大力实施“走出去”战略。 通过举办西博会、茶博会、菜博会、泡菜节等大型会展活动，组织龙头企业、农民专业合作社、营销大户等参加农产品推介、展示、展销活动。 继续拓展了“北、上、广”市场，开拓了港、澳及国际市场。;（二）我省现代农业发展的三个阶段;1、 转变观念 建基地;2、 建管并重 增效益;三是依靠科技提质增效。;五是拓展产业发展空间。;二、 四川蔬菜、水果、茶叶产业发展情况;四川是全国重要的蔬菜产区 “南菜北运”基地，冬春蔬菜生产基地 45个县进入国家蔬菜产业发展规划，位居全国第三 2014年，全省蔬菜面积1962万亩、产量4036万吨 已连续5年成功举办 “中国?四川彭州蔬菜博览会”，大力宣传和巩固了“北有寿光、南有彭州”的蔬菜生产地位。 同时，连续举办六届“中国?四川泡菜展销会”，大力发展以泡菜为代表的蔬菜加工业，为四川蔬菜产业发展提供了新的增长点。 ;222;采收—清洗、分级—包装—贮藏库（预冷）—运输—销售 ;蔬菜主推技术 ——蔬菜工厂化、集约化育苗技术;蔬菜主推技术 ——瓜类双断根嫁接育苗技术;（二） 水果产业;水果产业下一步重点： 加快品种结构调整，大力发???晚熟柑橘、猕猴桃、晚熟芒果、葡萄、甜樱桃、早晚熟枇杷等特色产品，对苹果、中熟柑橘等产业，加快改造升级，提升产业整体素质。 集中建设长江上游400万亩晚熟柑橘集中发展区、以安岳为核心的川中100万亩柠檬集中发展区、龙门山脉100万亩优质猕猴桃产业带、龙泉山脉100万亩优质伏季水果产业带和攀枝花芒果、会理石榴等特色产业集中区。;1、柑橘主导品种及主推技术;柑橘主推技术： 无病毒营养袋容器苗技术 高厢起垄稀植 密植园间伐 推广留树保鲜晚采技术;;（三） 茶叶产业;茶叶产业下一步重点： 培育打造1个绿茶、1 个红茶区域公共品牌。 加快现代茶叶产业基地建设，重点发展名优绿茶为主，工夫红茶、茉莉花茶、藏茶为辅的“一主三辅”优势产品，进一步提高优势产品规模水平和市场占有率。 培育发展大企业集团，增强产业竞争力;茶叶主导品种 名山131、名山213、名山311、福鼎大白、福选9号、乌牛早、早白尖、平阳特早、中茶302、中茶108等。;茶叶主推技术 1、无性系良种繁育技术 短穗扦插技术 2、标准化建园技术 规模化、规范化茶园建设 机修、机采技术 茶园覆盖技术 绿色防控技术 有机质提升技术 节水灌溉技术 生态茶园栽培技术 3、茶叶加工 合理确定加工产品 清洁化加工技术 夏秋茶综合开发利用 贮藏包装技术;*