桃栽培技术教学幻灯片.pptxVIP

科技促丰收，服务赢未来桃树栽培技术讲座 桃树简介/view/61859.htm桃树，蔷薇科、桃属植物。落叶/view/881678.htm小乔木。花可以观赏，果实多汁，可以生食或制/view/585341.htm桃脯、/view/128649.htm罐头等桃树起源中国，种植面积遍布全国各地，而四川成都是我国主要的桃产区。根据桃树种植的地理特性和生物学特性，我国的桃主要分为：1、北方品种群（硬肉桃，水蜜桃）；2、南方品种群（硬肉桃，水蜜桃）；3、黄肉品种群，西南西北分布较多；4、蟠桃品种群，江浙分布较多；5、油桃品种群，新疆甘肃分布较多桃树生长对外界环境的要求温度：南方品种群要求年均12-17℃，夏季25℃以上。冬季有7.2℃以下750小时才能完成休眠。水分：桃较耐旱，但在早春开花前后和果实迅速膨大期必须有充足的水分，果实才能正常发育；桃树根系不耐涝，短期积水就会引起黄叶、落叶，甚至死亡，因此积水区域注意排水。光照：桃树特别喜光，树冠外围光照充足处花芽多且饱满，果实品质好。光照不足时，枝叶徒长，花芽分化少，质量差，易落花落果，果实品质变劣。树冠下部易于秃裸。土壤：桃树对土壤的要求不严，但以排水良好、通透性强的沙质壤土为最适宜。 土壤酸碱度在4.5~7.5范围内均可生长良好，在大于7.5的碱性土壤中易缺铁得黄叶病。在小于4.5的土壤易缺镁。当土壤含盐量达0.28%以上时导致桃树生长不良或部分致死。 桃树的芽 桃树的芽按性质分为叶芽和花芽两种. 花芽为纯花芽，全部由侧芽形成；叶芽，包括枝条顶端芽以及部分叶腋间的芽，萌芽力和成枝力均强。 桃芽具有早熟性，生长旺的新梢一年可萌发1-2次副梢，但其潜伏芽少而且寿命短，因而不易更新。桃树的芽徒长性果枝（60-80厘米）徒长枝 100cm长果枝（30-60厘米）结果枝中果枝（15-30厘米）短果枝（5-15厘米）生长枝普通发育枝 60cm花束状果枝（5厘米以下）叶丛枝 1cm左右桃树枝条特性枝条 桃树的枝条萌芽率高，成枝力强，因而桃树层性不明显，枝条顶端优势强，结果部位易上移和外移。桃树枝条特性 长果枝 中果枝 短果枝 徒长长果枝 花束状果枝 桃树结果特性桃树整形自然开心型 用于常规密度栽植果园，干高30-40厘米，一般留3个主枝，主枝间距20厘米，基角60-70度，均匀分布。在各主枝外侧各留3-4个侧枝。主、侧枝上留结果枝及结果枝组。桃树整形单株“y”形 用于密植果园，40-60厘米处定干，选伸向行间的生长势均衡的两新梢培养成主枝，并及时摘心，促使发生副梢，两主枝的开张角度45-50度。冬剪时在主枝先端健壮部位短截，以作主枝的延长枝，并在其下端的副梢中选一侧枝短截，剪留长度小于主枝延长枝。第二年夏季，继续对主、侧枝的延长枝摘心，同时配置第二侧枝，其余枝条可多次摘心，促进形成果枝。桃树全年施肥方案桃树施肥注意事项(1)施肥宜深不宜浅。桃的根系发达，侧根和须根较多，吸收力强，但根系分布浅，多集中于地表下20—40厘米的土层。如营养不足，就会影响树势、产量、品质和寿命，所以施肥宜施在30—50厘米深的土层，不宜浅施；浅施更易引起根系上浮。?(2)对氮肥特别敏感。桃在幼树期，如施氮过量，常引起徒长，成花不易，花芽质量差，投产迟，落果多，流胶病重。盛果期又需氮肥多，如氮素不足，易引起树势早衰。果实生长后期如施氮肥过多，果实味淡，风味差。在衰老期，氮素不足，会加速衰老；反之，氮素充足，可促进多发新梢，推迟衰老过程。?(3)梢果争夺养分矛盾激烈。桃的新梢生长与果实发育都在同一时期，因而梢果争夺养分的矛盾特别突出，如健壮树落花后施氮肥过多，枝梢猛长，落果特重；弱树如氮素不足，又会引起枝梢细短，叶黄果小，产量和品质下降。因此应根据树龄树势和结果重，适时施好花后肥和壮果肥，以协调梢果矛盾。?(4)需钾量大。桃树对钾的需要量大，特别是果实发育期钾的含量为氮的3．2倍，钾对增大果实和提高品质有显著作用。如钾不足，叶片变小，色变淡，叶缘枯焦，叶身出现黄斑，叶片早落，落果重，果未熟而果顶先烂，所以壮果肥钾的比例应高于氮，并在果实发育期喷施螯合微量元素水溶肥。在年生长期中需要的氮磷钾比例，大致为1：0．5：1，果实发育的中后期为1：0．5：1．5。桃树全年施肥方案施肥量研究表明，每生产50千克果，需施有机肥100～150千克，纯氮350～400克，五氧化二磷250～300克，氧化钾500克。施肥时期为采果后施入底肥，萌芽前促芽肥，落花后坐果肥和桃果实膨大时壮果肥。基肥：一般基肥施用量占全年施肥量的40％～60％，氮、磷、钾的比例为1：0.5：1，化肥应选择肥效期长的三元平衡型复合肥—中化智胜螯合肥17-17-17。施肥时间在桃树采果后