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适量饮用葡萄酒有益健康 葡萄酒的其它益处 养颜美容 饮用葡萄酒对有轻微贫血的女性可养气活血、养颜美容，使皮肤有弹性，并且能使菜肴中的油质消失，促进胃的消化能力。 防止痴呆症 老年人每日饮用1/4-1/2公升的葡萄酒,其精神与智力方面的反应,会比滴酒不沾或酗酒的老年人为佳。 * 防止糖尿病 英国医师Dr.Ivan?Perry?针对7735位40-59岁的男性所做的研究中发现,每日饮用2-6杯的葡萄酒的人,患轻微的糖尿病的机率最低。 有利于聪明 美国印第安纳州的一份研究杂志刊发的一项研究结果，喝红葡萄酒的人通常比只喝啤酒和雪碧的人更有利于聪明和健康。这项研究参加试验的人年龄在29岁至34岁之间，结果是从363名丹麦男性和330名丹麦女性身上得出饮用红酒的人更聪明、教育程度和收入也更高。 防辐射、防蛀牙 主要红葡萄酒中含有丰富的单宁酸。 * 白藜芦醇是多酚类化合物，主要来源于葡萄（红葡萄酒）、虎杖、花生、桑椹等植物。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质，又称为芪三酚，是肿瘤的化学预防剂，也是对降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。白藜芦醇的实验研究已经证实具有对心血管疾病和癌症的有益作用。白藜芦醇对激素依赖性肿瘤有明显的预防作用。还可对骨质疏松、痤疮及老年痴呆症有