项目2-1__植物生长与环境教学幻灯片.pptx

项目二 植物的基本构成45132任务一 认识植物的细胞任务二 认识植物的组织任务三 认识植物的营养器官任务四 认识植物的生殖器官任务五 综合技能应用植物细胞概述自然界的生物有机体，除了病毒和类病毒外，都是由细胞构成的。植物的生长、发育和繁殖都是细胞不断地进行生命运动的结果。细胞是植物体结构和执行功能的基本单位。1665年英国科学家胡克发现了细胞。1838-1839年间，德国人施莱登和施旺共同创立了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。植物细胞的形状和大小原核细胞有细胞结构，由细胞膜、细胞质、核糖体和拟核组成，但没有典型的细胞核；支原体、细菌、放线菌与蓝藻均由原核细胞构成，是原核生物。真核细胞具有被膜包围的细胞核和多种细胞器，除原核生物外，其他的动、植物体均由真核细胞组成，属真核生物。真核细胞（1）植物细胞的形状 球形或近球形的，如单细胞的衣藻多面体的，如根尖和茎尖的生长锥细胞长筒状的，如输导水分无机盐和同化 产物的导管和筛管长纺锤形的，如起支持作用的纤维细胞长柱形的、星形的等不规则形状（2）植物细胞的大小最小的支原体细胞直径为0.1μm种子植物的分生组织细胞直径为5-25μm；分化成熟的细胞直径约15-65μm少数大型的细胞，肉眼可见，如西瓜成熟的果肉细胞，直径达1mm，苎麻茎的纤维细胞长可达550mm绝大多数的细胞体积都很小。体积小，表面积大，有利于和外界进行物质、能量、信息的迅速交换，对细胞生活具有特殊意义。2.细胞生命活动的物质基础 构成细胞的生活物质称为原生质，它是细胞结构和生命活动的物质基础原生质是由多种物质组成，是具有一定的弹性和黏性、半透明、不均匀的亲水胶体原生质具有液体的某些性质，如有很大表面张力有一定弹性和黏性具有胶体性质，如带电性和亲水性、吸附作用、凝胶作用、吸水作用等原生质的核仁、染色体、核糖体具有液晶结构，与生命活动密切相关原生质具有极其复杂而又多种多样的化学组成与结构（1）化学元素组成碳、氢、氧、氮等4种，约占全重的90%；少量硫、磷、钠、钙、钾、氯、镁、铁等，约占全重的9%极微量的元素，如钡、硅、矾、锰、钴、铜、锌、钼等（2）化合物组成无机物主要是水，此外还有CO2和O2等气体、无机盐以及许多离子态的元素等。有机物主要有蛋白质、核酸、脂类、糖类和极微量的生理活性物质等。水是原生质中极重要的组分，一般占细胞全重的60%-90%，细胞中的许多代谢反应都是以水为介质原生质中含有一些无机盐类，如与叶绿素形成有关的铁、镁等，与蛋白质合成有关的氮、磷、硫等。蛋白质是由20多种氨基酸聚合而成的大分子化合物，在原生质中含量仅次于水，约占干重的60%。不仅是原生质的结构物质而且还以酶等形式存在，分布在细胞的特定部位，调节细胞的正常代谢过程。目镜三目头部适度圈头部固定螺钉物镜转换器物镜移动工作台标本夹纵向移动手轮聚光镜横向移动手轮孔径光栏粗调焦手轮滤色片座透射光源微调焦手轮仪器基座光学显微镜结构图（1）机械部分 镜座是显微镜的底座镜柱是镜座上面直立的短柱镜臂弯曲如臂，下连镜柱，上连镜筒镜筒为显微镜上部圆形中空的长筒，其上端放置目镜，下端与物镜转换器相连物镜转换器为接于镜筒下端的圆盘，可自由转动；盘上有3-4个螺旋圆孔，为安置物镜的部位。载物台(镜台)为放置玻片标本的平台，中央有一圆孔，以通过光线；两旁装有一对压片夹，用以固定玻片标本在镜臂两侧有粗、细调焦螺旋各一对(弯筒显微镜细的调焦螺旋在镜柱的两侧)，旋转时可使镜筒上升或下降大的一对是粗调焦螺旋，调动镜筒的升降距离大小的一对是细调焦螺旋，调动镜筒的升降距离很小聚光器调节螺旋在镜柱的左侧或右侧，旋转可使聚光器上下移动，借以调节光线。（2）光学部分 由成像系统和照明系统组成。成像系统包括物镜和目镜，照明系统包括反光镜和聚光器。物镜安装在镜筒下端的物镜转换器上，决定显微镜的性能一台显微镜常有2-4个物镜分低倍镜（4×、10×）高倍镜（40×或45×）油镜（90×或100×）目镜安装在镜筒上端，作用是将物镜所成的象进一步放大，使之便于观察。有5×、10×和16×等不同放大倍数，可根据当时的需要选择使用。目镜内的光栏上可装一小段头发，在视野中则为一黑线称为指针，可以用它指示所要观察的部位。反光镜(反射镜)是个圆形的两面镜, 具有能转动的关节一面是平面镜，能反光另一面是凹面镜，兼有反光和汇集光线的作用聚光器(或镜)装在载物台下，由聚光镜(几个凸透镜)和虹彩光圈(可变光栏)等组成，它可将平行的光线汇集成束，集中在一点，以增强被检物体的照明。（3）显微镜放大倍数——目镜的放大倍数与物镜的放大倍数的乘积。（4）显微测微尺 有时为了对细微物体进行尺寸大小的测定，还会用到显微测微尺，测微尺是测量显微镜内所观察物体大小的一种附属工具，包括镜台测微尺和目镜测微尺两部分。 镜台测微尺