高产蛋白酶细菌的分离筛选及其种类鉴定.pdfVIP

※生物工程 食品科学 2011, Vol. 32, No. 21 183 马桂珍，暴增海，王淑芳，吴少杰，付泓润，葛平华 (淮海工学院海洋学院，江苏 连云港 222005) 从广东、河北、辽宁、湖南、江苏等省份采集土壤样品 9 个，采用稀释涂布的方法共分离到细菌菌株 44 株，利用平板透明圈法对 44 株细菌菌株产蛋白酶能力进行初步筛选，16 株菌株出现了明显的透明圈，菌株 G1-b 、 GD-2-2 、HX-B-1 的蛋白酶活性最强，透明圈/ 菌落直径比(HC)在 3.5 以上；比色法测定产酶活性强的3 株菌株的 蛋白酶酶活力，GD-2-2 菌株的产酶能力最强，酶活力达到 447.6U/mL 。通过对细菌GD-2-2 菌株形态学观察、生 理生化实验，结合相关文献，初步鉴定菌株 GD-2-2 属于芽孢杆菌属。对菌株 GD-2-2 的 16S rDNA 序列分析表明， 该菌株序列与细菌Bacillus licheniformis strain