成乳牛的饲养管理技术演示课件文.pptVIP

成乳牛的饲养管理技术（一）——基础知识（1） 成乳牛的饲养管理技术（二）——基础知识（2） 奶牛最大的消化器官：瘤胃（有大量的微生物） 奶牛主要消化特点：（1）微生物参与饲料的消化；（2）微生物消化是奶牛吸收饲料营养的前提。 奶牛消化特点体现在：（1）对碳水化合物的消化（PH值、丙、乙和丁酸、消化“草”） A 精料（玉米）=丙酸=能量； B 粗料（干草）=乙酸和丁酸=能量和脂肪； C 最大的特点是能消化粗纤维（草）； D 发酵淀粉会产生大量乳酸，影响PH值（能影响微生物的存亡）（2）对蛋白的消化代谢： A 将部分蛋白质降解为非蛋白氮（氨），为细菌利用 ，合成 细 菌蛋白，细菌死亡后被真胃和小肠消化吸收（80%被吸收）； B 直接利用非蛋白氮； C 氨的浓度营养影响微生物对粗饲料的消化率。（3）反刍：获得唾液（碱性）和非蛋白氮（尿素） 奶牛24小时内正常反刍能获得1公斤的小苏打 成乳牛的饲养管理技术（三）——基础知识（3） 成乳牛的饲养管理技术（四）——营养与产奶量的关系 能量 蛋白 钙 其它微量营养素 瘤胃调节剂 决定产奶量的要素 决定产奶量的要素 （乳糖率稳定4.5-4.8%） （乳钙率稳定1.25%） 对产奶量直接影响差异大 增加DMI和营养的消化吸收 增