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- 2018-02-28 发布于天津
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大豆蛋白与鱼类消化能力和肠道免疫的关系THE RELATIONSHIP BETWEEN INTESTINAL DIGESTABILITY AND IMMUNITY OF AQUACULTURE;前言;目前的主要研究内容;一、大豆蛋白对鱼类生长的影响;表1 大豆蛋白降低鲤鱼的生长;表2 去皮豆粕蛋白代替鱼粉蛋白对大西洋鲑鱼和虹鳟生长的影响;表3 豆粕对大口鲶和大菱鲆生长的影响;表4 大豆源蛋白代替鱼粉蛋白后引起生长下降效应值;小 结;二、大豆蛋白引起鱼类生长下降与采食量下降有关;表7 大豆蛋白使用后鱼类增重鱼采食量的关系;大豆蛋白代替鱼粉蛋白后引起采食量下降的可能原因;表9 SPI对幼建鲤饲料系数和净蛋白沉积率(PRR)的影响;DSBM蛋白(%);表11 豆粕对大口鲶和中华鲟净蛋白利用率的影响;表12 大豆蛋白代替鱼粉蛋白引起饲料系数和PRR变化的效应值;表13 大豆蛋白代替鱼粉蛋白后采食量与营养物质利用率的相关;表14 大豆蛋白代替鱼粉蛋白后增重和饲料系数的相关;小 结;大豆蛋白替代鱼粉蛋白引起营养物质利用下降的原因分析;三、大豆蛋白与鱼类消化力的关系;(一)大豆蛋白引起鱼类蛋白消化酶分泌能力下降;表15 SPI和DSBM对幼建鲤肝胰脏绝对生长影响;引起鱼肝胰脏生长下降的抗营养因子;SPI蛋白代替鱼粉蛋白;TIA对胰脏生长的作用
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