卤煮五香茶叶蛋 - 美食杰.docx

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卤煮五香茶叶蛋 - 美食杰

卤煮五香茶叶蛋作者:子瑜妈妈栏目:卤酱工艺:卤口味:五香味难度:简单烹饪时间:300主料:鸡蛋:8个辅料:红茶:2包、八角:4个、香叶:4片、桂皮:2片、干辣椒:8个、花椒:20粒、生抽:75毫升、老抽:15毫升步骤:1、鸡蛋冷水下锅煮10分钟捞出晾至不烫手,将鸡蛋敲至壳有裂纹2、锅中放入香料加入水至锅的最高水位线3、汤料煮开后加入5大勺生抽(75ML)1大勺老抽(15ML)加入红茶包4、再次煮开后下入敲碎的鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖上几个小时,就可以吃了5、建议晚上烧上焖到第二天早上吃,非常的香和入味http://so.meishi.cc/?q=%E5%8D%A4%E7%85%AE%E4%BA%94%E9%A6%99%E8%8C%B6%E5%8F%B6%E8%9B%8Bfrom=bdwk点击查看更多相关菜谱美食杰(meishi.cc)作为美食菜谱分享聚合平台,尊重创作及版权,更多原创菜谱,可查询原作者博客ID,或登陆美食杰网站浏览,感谢关注。

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