啤酒花的栽培技术.doc

啤酒花的栽培技术 说起啤酒花，想必那些经常喝啤酒的人都有所耳闻，对这种当今世界最流行的饮料的原料都应略知一二，那么爱喝又喝的那么多，这啤酒瓶子上可都印这几个字呢，可若问这啤酒花长什么样子，恐怕一般人就不知晓了。去西部旅行的人，也许就会经常看到这些，像矮矮的棉花枝和葡萄架一样的啤酒花,绿幽幽的连接成片，种植的都相当具规模。啤酒饮料在我国消费市场需求越来越大，这原料供应也随年递增，想必有些朋友看了也想种了，不过这栽培规程可不简单，啤酒花为多年生作物，我们在这一集里主要讲解一下啤酒花的两种较常用的繁殖方法，以及栽植方法和栽后如何进行苗期管理，之后在下一集中我们主要介绍一下啤酒花的生长期管理，以及第二年、第三年的的管理，到第三年，我们就可进行酒花采收了。 植物学特性 啤酒花学名为蛇麻，我国的称谓随地方各有不同，西部地区称蛇麻花、忽布，东北华北等地称为酵母花、酒花。啤酒花是一种多年生缠绕草本植物，属桑科律草属。跟有主根、侧根和须根组成，主根成块状，侧根呈条状。主蔓长3—6米。主蔓上侧生枝蔓并也蜿蜒生长，叶对生、纸质，卵形或掌形，3～5裂，边缘具粗锯齿。花单生、雌雄异株，雄花雌花在盛开后都成穗状，外部并无明显区别。花排列成椭球圆锥形状，苞片复瓦状排列，一般长2.5—4厘米，直径1.5—2.5厘米。花期7～9月。到秋冬季节，它的茎叶渐变干枯并脱落，根在地下自然越冬。 啤酒花喜冷凉较干燥气候，耐寒