2018人教版高中化学必修2第三章第三节《生活中两种常见的有机物》（第2课时）ppt课件29页.ppt

O CH3—C—O—H 酸性 酯化 官能团 结构决定性质 本节课的重点： 二、乙酸 * * 黄豆泡醋可以降血压 生活小帮手无“醋” 不在 二、乙酸 * * 江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣 江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣 江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣 江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣 江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣 江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣 江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣 江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣 江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣 江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣 江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣 江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣 第三章 有机化合物 第三节 生活中两种常见的有机物 第2课时 新课标人教版高中化学课件系列 化学 必修2 * 江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣 * 二、乙酸 * * 传说古代山西省有个酿酒高手叫杜康。他儿子黑塔跟父亲也学会了酿酒技术。后来，从山西迁到镇江。黑塔觉得酿酒后把酒糟扔掉可惜，把酒糟浸泡在水缸里。到了第二十一日的酉时，一开缸，一股浓郁的香气扑鼻而来。黑塔忍不住尝了一口，酸酸的，味道很美。烧菜时放了一些，味道特别鲜美,便贮藏着作为“调味酱”。这“调味酱”就是今天的醋。 醋的来历？ 二、乙酸 * * 酉 廿 一 日 二、乙酸 * * 乙酸的物理性质 通过观察乙酸，阅读课本总结乙酸的物理性质(颜色、状态、气味、溶解性、熔沸点等