新水产业振兴指针.pdfVIP

新・水産業振興指針 新・水産業振興指針 －漁業者の皆さまへ－ －漁業者の皆さまへ－ （要約版） （要約版） 平成1８年３月 平成1８年３月 高　知　県 高　知　県 中浜万次郎と足摺岬 漁業者の皆さまへ 漁業者の皆さまへ 　－今こそ誇り高い遺伝子の覚醒を－－今こそ誇り高い遺伝子の覚醒を－ 　水産業を取り巻く環境が過去に例を見ないほど厳しいことは、現場 の皆さまが長引く魚価の低迷などを通じ、日々肌で感じておられると 思います。 　資源の減少や輸入魚の増大、あるいは小売り主導とも言われる今の 価格決定の仕組みなど、克服すべき課題は大きく、個々の漁業者では 太刀打ちできないと感じているかも知れません。 　しかし、このまま安穏と従来の慣行や手法を続けていては、この閉 塞的な状況を打ち破ることはできません。 　歴史をひもとくと、古より、土佐の漁師は、その独創性と先見性を 持って、他の地域に先駆けて新たな技術や漁場を開拓し、土佐の漁業 を確固たるものへと築きあげてきました。 　漁業者の皆さまは、今こそ我々の先達から引き継いだこの誇り高い 遺伝子を呼び覚まし、「新たな流通・販売への挑戦」や「系統組織の 思い切った改革」という新たな水平線を切り拓いていただきたいと思 います。 　現状を打破しようと取り組み始めた小さな芽が、新たな流通や雇用 の創出という形で成功する事例も出てきています。 　この指針の基本理念である「本県の水産業・漁村を次代に継承する」 という我々に課された責務を果たすため、漁業者の皆さま一人ひとり が指針に位置づけられた役割を着実に実践し、新たな時代を創る先陣 となっていただくことを期待します。 　　　　　　　　　平成１８年３月 　　　　　　　　　　高知県知事　　橋　本　大二郎 土佐捕鯨図絵（高知県立図書館蔵） １．指針策定の背景 １．指針策定の背景 　１－１　水産業を取り巻く状況１－１　水産業を取り巻く状況 国際環境 ▼経済のグローバル化により、水産物の漁獲・生産・販売は、国際的な ▼経済のグローバル化により、水産物の漁獲・生産・販売は、国際的な 　競争を余儀なくされています。 　競争を余儀なくされています。 ▼一方、中国やインドなどの新興経済国の台頭により、輸出機会も増大 ▼一方、中国やインドなどの新興経済国の台頭により、輸出機会も増大 　しています。 　しています。 社会環境 ▼消費者の地産地消への関心が高まっています。 ▼消費者の地産地消への関心が高まっています。 ▼食育運動の高まりで、水産物ＰＲの好機が訪れています。 ▼食育運動の高まりで、水産物ＰＲの好機が訪れています。 ▼グリーンツーリズムなど漁村への国民の新たなニーズが生まれてきて ▼グリーンツーリズムなど漁村への国民の新たなニーズが生まれてきて 　います。 　います。 消費者の意識 ▼食生活の変化により、生鮮水産物の消費が減少してきています。 ▼食生活の変化により、生鮮水産物の消費が減少してきています。 ▼一方、惣菜など中食への原料としての水産物の需要は増大しています。 ▼一方、惣菜など中食への原料としての水産物の需要は増大しています。 ▼輸入水産物の安全性への不安から、国産水産物の安全性への期待が高 ▼輸入水産物の安全性への不安から、国産水産物の安全性への期待が高 　まっています。 　まっています。 　１－２　本県水産業の現状１－２　本県水産業の現状