喝喝看奶茶店.ppt.pptVIP

连锁102： 第三组： 03、王雪倩 12、朱莉 20、吴敏 21、程红 29、胡金燕 49、姚明焕 目录 品牌策划 产品规划 推广渠道与策略 价格策划 店面设计 特许经营发展的基本战略 目标市场选择 * 品牌策划 “喝喝看”的店名源自于我们生活中通俗易懂的口语化语言，“喝”道出的是奶茶饮品的特性，“看”揣摩的是顾客好奇的心里，意在抓住消费者的眼球，通过“喝喝看”的店名，让消费者了解消费品特性的同时，引导消费，创造效益。 * 主营产品 奶茶类 双皮奶 沙冰类 果汁类 茶类 * 特许经营发展的基本战略 店面一定要干净清洁，让顾客喝的放心。店员的服装要整洁干净，形象一定要和蔼可亲，为顾客提供温馨优质的服务。 卫生服务第一 顾客观察全过程，确保其卫生，给人以心理安慰。 制作透明化 尽量让店面形成一个热闹的场面，这对抓住顾客的这方面心理对提高店面营业额是很有帮助的。 店内气氛活跃 隔一段时间推出一些活动，不盲目跟风，搞活动的时间最好要与别的店错开，可以考虑在一些比较冷门的节日推出活动。 适时搞活动 * 目标市场选择 我们的奶茶店所针对的目标市场是广大大学生。大学生的消费心理:追求新颖时尚，他们处于激情的年代，富于幻想，对于新事物的接受能力也比较强。 我们奶茶店的特色为杯子新颖，服务周到，口感纯正。之所以选择这个大学城是因为它集聚