[工学]5现代包装.pptVIP

西安科技大学 5 现代包装 本章教学要点： 5.1 包装的功能与分类 5.2 包装材料和容器 5.3 包装技术 5.4 包装现代化 5.1包装的功能与分类 5.1.1包装的概念和功能 5.1.2包装的分类 5.1.3物流系统的包装提出的要求 5.1.1包装的概念和功能 （1）包装的概念 包装：是为便于装卸、搬运、保管和销售，采用适当的材料和技术，制成与物品相适应的容器，将物品包封、装潢和标志的总称。 包装是生产的最后一道工序，是生产的终点，是物流的起点。在物流过程中也存在加工于包装。 5.1.1包装的概念和功能 （1）包装的概念 包装包含了两层含义： 一是静态的含义，指能合理容纳商品，抵抗外力，保护宣传商品，促进商品销售； 二是动态的含义，指包裹、捆扎商品的工艺操作过程。 我国在国际贸易中已出现“一等商品，二等包装，三等价格”的现象。所以包装很重要。 5.1.1包装的概念和功能 （2）包装的功能 1）保护功能。保护商品在流通过程中使其价值和使用价值不受外界因素的损害。影响因素包括： ——外部自然环境因素的影响：温度、湿度、日照、氧化等。 ——外力因素的影响。 5.1.1包装的概念和功能 2）方便便利功能。为商品的流转提供许多方便。 如提高仓库的利用率； 提高运输工具的装载能力； 以指导产品的装卸和运输，便于商品的识别、清点和验收入库，有利于减少货损和货差，减少各流通环节的作业时间，加快商品流转，降低流通费用。 3）促销的功能。 在商品质量相同的条件下，精致、美观、大方的包装可以增强商品的美感，引起消费者注意，诱导消费者的购买欲望和购买动机。 5.1.1包装的概念和功能 日本神奈川大学唐泽丰教授将包装功能扩展为七种P140 ，除上述三种外还有： 定量功能 标识功能 商品功能 效率功能 5.1.2包装的分类 包装作为国民经济的一个重要产业部门，门类繁多，品种复杂，方法各异，因此很有必要对包装进行科学的分类。 这里主要介绍按照包装在流通中的作用，将包装分为运输包装和销售包装两大类。 5.1.2包装的分类 （1）运输包装（又称工业包装）。以保护商品安全运输，提高效率为目的。 对运输包装的基本要求如下： 确保商品的运输安全。 要有明确的包装标志。 采用先进的包装技术和包装材料。 5.1.2包装的分类 （2）销售包装。销售包装又称为商品包装，以促进商品销售为主要目的的包装。 对销售包装的基本要求如下： 包装的外形要美观大方、醒目新颖。 突出商标。 要有简单和必要的文字说明。 根据商品的特点，在包装材料的选用及包装设计上的要尽量降低包装成本，减轻用户负担。 5.1.3物流系统的包装提出的要求 研究物流系统对包装的要求的内容： 一方面需要研究流通环境因素对包装的要求； 另一方面还必须研究包装与物流其他环节之间的关系，以保证物流系统的协调运转。 （1）影响倒装的环境因素有如下方面： 1）物理环境因素：是指外力作用于包装物，对包装物产生的影响。 堆码负荷产生的堆压力。 装卸、运输、储存过程中产生的震动和冲击力。 5.1.3物流系统的包装提出的要求 2）气象环境因素：主要指气候、温度、湿度等因素的变化对包装物产生的影响。 气象环境因素从经验和实测数据可以得到，金属制品一般在温度300、相对湿度50%时不会锈蚀，否则都将对金属制品产生锈蚀破坏。 3）生物环境因素：指霉变、虫害、动物等对包装造成的损害。 5.1.3物流系统的包装提出的要求 （2）包装与物流系统的关系 1）包装与运输的关系 包装的设计必须和运输方式、运输工具、运输距离等相适应。 2）包装与装卸搬运的关系 包装的设计要适应装卸工作中的装上卸下、搬运、拣选、分类等环节的需要。 3）包装与储存的关系 包装要适应储存的需要。 5.2包装材料和容器 5.2.1木制包装容器 5.2.2纸制包装容器 5.2.3塑料包装容器 5.2.4金属包装容器 5.2.5玻璃包装容器 5.2.6包装用辅助材料 5.2包装材料和容器 包装材料与包装容器的选择设计是否合理，是保证包装质量的关键。因此，包装容器的设计、制作过程，也就是对包装材料选择的决策过程。 5.2.1木制包装容器 木制包装容器的主要特征是能抗弯曲破裂；便于商品在运输、储存中垛码，充分利用仓库容积。 木制包装容器主要有的以下两种类型： （1）木制箱，广泛采用，用量仅次于瓦楞纸箱。 1）钉板箱 2）捆板箱 3）框架箱。将木板条钉成各种结构形式的框架。 （2）木桶、圆桶。盛液体，成本较低。 5.2.2纸制包装容器 一般占包装材料的30%~40%。 纸板箱 瓦楞纸箱 纸盒、纸筒和纸罐 纸盒 纸筒、纸罐 利乐纸（符合纸制材料，保温、避光）。 5.2.3塑料包装容器 1）塑料袋类包装容器 塑料袋 集装袋。用于化工、工矿、农产品包装。 塑料编织袋，主要用