纯水、纳滤水、超滤水、竹炭水…… 我们究竟该喝什么水好.doc

纯水、纳滤水、超滤水、竹炭水…… 我们究竟该喝什么水好？ 字号 欢迎发表评论 2013年01月28日05:09 来源：扬子晚报 作者：张筠 纠错|收藏|订阅将本文转发至： 　　南京的自来水倒进这个滤水壶就能直饮，其他地方就不好说了。 　　纯水（左）和自来水一样透明但口感不一样。 　　纯水机体积较大，过滤也比较费水但能直饮。 　　二十年不喝自来水，“北京最会喝水家庭”引发全国关注。昨天在南京溢泰环保公司举办的净水机主题展示会上，有关专家表示，水健康已成为市民关注的热点，越来越多的净水器走进普通市民家庭。但目前净水器市场虽然繁荣，但鱼龙混杂，特别是一些厂家玩弄“新概念”忽悠消费者，市民在选择净水产品时要避免三大误区。 　　扬子晚报记者 张筠 文/摄 　　名词解释 　　纯水 　　经“纯水机”过滤后，水中只剩氢离子、氧离子和少量离子的水。 　　纳滤水 　　自来水经过纳滤水机，去除了微污染，保留矿物质的水叫做纳滤水。 　　竹炭水 　　经过杀菌后加入活性炭，吸取水中对人体有害的矿物质，最终完成的健康饮用水。 　　“概念”并非越新越好 　　纯水、纳滤水、竹炭水、能量活水……净水器行业“概念”横飞 　　但不少“新技术”却只是“虚有其表” 　　自2001年至今，家电市场上各种品牌型号的净水器一拥而入，打出各种陌生概念，一时间“乱花渐欲迷人眼”。 　　南京市民李女士近日到建材市场准备买一套净水设备，但各种眼花缭乱的新名词让她为难了，纯水、纳滤水、竹炭水、能量活水……经过不同品牌净水器的过滤，同样的自来水变身不同“新水”。而净水器使用的材料更是五花八门，UF过滤网、微孔陶瓷滤芯、竹炭过滤、纯晶超亲水膜滤膜、中空过滤膜、远红外矿化等等，绕得李女士一头雾水最终打消了购买的计划。 溢泰环保公司净水产品副总李裕生告诉记者，国内目前约有3000多家净水器生产单位，自行生产过滤滤芯的正规企业不到5家，行业内充斥着大量靠组装配件的“小作坊”式生产单位，而净水器行业尚无国家统一标准更进一步造成“概念”横飞的乱象。其实，决定净水器的质量就是滤芯，主要材料就是中空膜和活性炭两种。中空膜按过滤能力从高到低分别是：反渗透膜、超滤膜和纳滤膜，而活性炭主要由椰子壳、核桃壳等制成，因活性炭吸附作用强易滋生细菌，会在里面加入一些银离子用于抗菌杀毒，所以又叫“椰壳载银活性炭”。市面上，80%以上的净水器以活性炭过滤器为主，它经常与其他过滤器组合使用。超滤净水器能截留细菌、大分子、胶体等。 　　目前，家用超滤净水器仍然是以活性炭加超滤膜组合使用为主。纳滤净水器则采用了纳滤膜，可去除水中大部分硬度和一定的盐。采用反渗透技术的净水器又被叫做纯水机，因为它产生的是纯净水。反渗透技术是从20世纪60年代开始迅速发展起来的一项新技术，是当今最先进和最节能有效的膜分离技术，主要应用在工业上，现在也开始越来越多地运用于民用净水器中。“水过滤技术上世纪七八十年代就已成熟，经过这么多年的发展，不存在国内外技术有别的说法，且近几年也未曾出现颠覆性技术创新，一些所谓的国外新技术多有炒作和欺骗消费者的嫌疑。”李裕生说。 　　饮用水并非越纯越好 　　有的“纯水机”过滤后，自来水只剩氢离子、氧离子和少量离子的“纯水” 　　但专家说小孩和老人不能长期喝这种水 　　当下，不少净水器商家推出了运用反渗透膜技术的“纯水机”，过滤后的自来水只剩氢离子、氧离子和少量离子的“纯水”。 　　从事净水产品品牌开发的丁坤认为，水中微量元素没一样是水中独有，被过滤掉的可通过其他膳食补充。 　　而推广“纯水”关键是因为目前我国自来水水质最大的挑战来自水源地，虽然从去年起新版《生活饮用水卫生标准》强制实施，但目前我国市政供水系统还普遍存在二次污染问题。包括南京在内，我国90%的水厂仍采用百年历史的传统方法对水进行处理，无法对诸如农药、杀虫剂、合成洗涤剂、重金属及其他有害毒素进行深度处理。“为追求所谓的微量元素，把这些有毒物质也喝下去，岂不是得不偿失？”丁坤认为纯水符合中国当下国情。对此，多位国内专家曾表示，纯水，既过滤掉了有害的小到离子态的物质，也过滤掉了有用的矿物质和有机微量元素，小孩和老人尤其不能长期饮用。世界卫生组织早在2006年的世界水大会上就曾指出，含天然矿物质和微量元素的水才是好水。而南大环境学院水质研究专家梁老师告诉记者，她和家人一直都是喝烧开的自来水，她觉得“不干不净吃了没病”，人体的免疫能力会随着环境的改变而改变，她认同至纯水不代表至益的观点，同时据他们调查的数据显示南京的水质在全国还是很不错的。“健康和安全，两种追求而已，关键要看喝水人的需求。”南京大学地球科学与工程学院副教授南京水杯子分质供水工程公司董事长董平说，合格的饮用水可分为“安全水”和“健康水”两大类。“安全水”是要保证水中没有致病物质，而“健康水”是更