南方地区肉鸡腺胃炎发病调查与防控措施探讨.docVIP

南方肉鸡腺胃炎发病调查与防控措施探讨 福建森宝食品集团股份有限公司：叶孟海、许正金、游莉英、俞炳芳 据报道，近几年来鸡腺胃炎在北方几省区发病较为严重，主要感染白羽肉鸡、蛋鸡、快大黄鸡、817杂交鸡等鸡群，严重影响鸡群的生产性能。从2010年开始，南方地区也陆续发现一种以鸡采食量低，生长不良、消瘦、整齐度差，粪便过料等外观症状 一、发病情况： 1、品种：以白羽肉鸡、快大黄鸡、蛋鸡发病为主，优质黄鸡发病不明显。 2、发病日龄：以白羽肉鸡为例，最早发现7日龄，大部分在21-35日龄发生。 3、发病季节：有明显的季节性，主要集中在6-9月份，10份后明显减少。 4、管理因素：经对比，该病发生与饲养管理呈正相关，高温高湿、温差变化大、通风不良、密度大的鸡群发病率高，尤其是高温季节，简易鸡舍发病率高，环境控制可控的鸡舍发病率低，或不发病。 5、外观症状：（1）发病的初期鸡群兴奋，采食量下降，在上找鸡粪吃；（2）紧接着病鸡表现为呆立，缩颈，精神不振，采食量仅达正常食量的, 鸡只生长缓或停滞导致大群整齐度，差大；平均体重仅达标准体重的（3）鸡体消瘦羽毛松乱，冠腿皮肤（4）大群粪便细软腹泻，排棕红色至黑色稀便（5） 发病速度很快，就能发展到大群的80%以上。 二、分析与探讨： 1、病原：根据国内报道，这是一种多病因引起的疾病，可能存在腺胃型传支、网状内皮增生、REO病毒、霉菌毒素等感染，病原复杂，国内禽病专家仍无定论，在此不做进一步的讨论，笔者主要从发病条件入手，找出该病的发病规律，以达到预防的效果。 2、发病条件：从以上调查可以看出，腺胃炎的发病有很明显的诱因，在南方地区夏季高温高湿条件下，若鸡舍做不到有效的防暑降温，腺胃炎发病率高；高能饲料的应激，鸡有因能采食的习性，在夏季由于热应激影响采食量，饲养者为了追求最佳的生产速度，大部分都会提高饲料的营养水平，进一步影响采食量，尤其表现在中大鸡料换料后，易诱发腺胃炎。 3、发病机理：夏季由于热应激，采食量比正常低10-15%，饮水量增加20-30%，鸡的胃肠道内环境发生了变化，主要表现在：（1）腺胃、肌胃内可消化的饲料量减少（尤其白天高温状态下更明显），腺胃所分泌的胃酸、蛋白酶没有足够的底物消化，容易刺激黏膜，若反复刺激会引起腺胃发炎、肌胃烧伤甚至穿孔，到发病后期失去分泌和消化功能（2）小肠内容物也相应减少，饮水量的增加稀释了内源性消化酶，消化功能下降（3）肠道内PH值发生了变化，正常的肠道菌群结构也发生了变化，有害菌繁殖加快，进一步影响鸡的消化吸收。（4）整个机体免疫机能下降，死淘上升，生长速度受严重受影响。 4、探讨：从以上发病情况调查、分析，鸡腺胃炎应该与发病条件有密切关系，若没有所具备的发病条件，即使带有某些病原也不一定发病，因此笔者把鸡腺胃炎归纳为条件性消化系统紊乱疾病。 三、防控措施：主要从改善鸡舍环境、饲养管理入手，在饲料上加以适当调整，再配合一些药物治疗和调理。 1、鸡舍环境和饲养管理：要改变传统的简易鸡舍为环境控制鸡舍，夏季高温季节降低饲养密度，重点做好中大鸡的防暑降温工作，鸡舍温度控制在摄氏30度以内，风速在2-2.5米/秒。 2、饲料配方调整：（1）中大鸡饲料适当降低代谢能30-50大卡/KG,，粗蛋白降低0.5-1%（2）提高饲料中赖氨酸水平10-15%，增加多维尤其是B族维生素的含量20%（3）增加酶制剂用量，重点是木聚糖酶、甘露聚糖酶和蛋白酶等。 3、治疗和调理：以治标为主。由于腺胃炎发病早期不易被发现，饲养者需认真观察与解剖。发病前中期由于腺胃胃酸分泌相对过剩，造成黏膜的烧伤发炎，治疗时以抑制胃酸分泌、保护胃黏膜、消除炎症、清热解毒为主，如使用西米替丁、小苏打、阿莫西林、B族维生素与中药等药物；发病后期由于腺胃分泌功能消失，治疗时以补充消化液（有机酸、蛋白酶）为主，配合健胃消食中药治疗；肠道以治疗梭菌引起的坏死性肠炎为主，定期补充有机酸和益生菌。由于鸡群在治疗时发病前中后期症状都可能同时存在，而各期治疗方案又不同，因此要每天解剖发病鸡群，了解发病过程，以便及时调整治疗方案。对于无治疗价值的僵鸡要及时淘汰。 2011-11-7