糖水铺策划方案.doc

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店 铺 前 期 准 备 基本步骤 办理各种营业执照 搞装修设计,聘请厨师 研究糖水特色 招聘服务员并进行培训 开业典礼并请客送礼 经济因素分析 1.宏观环境分析 技术因素分析 购买行为力调查 店 铺 营 销 活 动 策 划 社会文化因素分析 市场需求调查 收入状况调查 店铺中期准备 确定目标市场 竞争对手分析 2.微观环境分析 优势劣势分析 3. 市场细分 4. 市场定位 财务总预算 占 领 目 标 市 场 店铺后期准备 产品开发 1. 产品策略 产品改良 品牌,包装,款式 2. 价格策略 价格变动 价格制定 3. 渠道策略 长渠道策略 短渠道策略 广告 4.促销策略 人员推广 营业推广 公关活动 目 录 项目背景.................................................................................................................. (4) 营业执照办理…….................................................................................................. (4) 装修设计、聘请厨师.............................................................................................. (4) 1.1VI平面设计(店铺名字)..................................................................................... (5) 1.2店铺装修............................................................................................................ (5) 1.3聘请厨师............................................................................................................ (7) 研究糖水种类和特色.............................................................................................. (8) 服务员培训.............

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