【世纪金榜】高中化学苏教版选修一练习：专题质量评估（二） Word版含答案[ 高考].docVIP

温馨提示： 此套题为Word版，请按住Ctrl,滑动鼠标滚轴，调节合适的观看比例，答案解析附后。关闭Word文档返回原板块。 专题质量评估(二) 专题2 (45分钟　100分) 一、选择题(本题包括小题每小题分共分 1.(2015·德州高二检测人体最重要的营养物质包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质下列有关食品与营养的叙述正确的是　　　 A.淀粉和纤维素均属于糖类两者均可被人体吸收 组成蛋白质的各种氨基酸均可在人体内自行合成 脂肪不仅可以给人体提供能量也可以形成脂肪组织 人体中所需的矿物质很少不需要摄取也不影响健康 2.苹果切开后的剖面在空气中会很快变黄有人称之为“苹果生锈”。若将维生素溶液涂在新切开的剖面上剖面就不会迅速变成黄色。这说明维生素具有　　　 A.氧化性还原性 碱性酸性 3.(2015·徐州高二检测下列关于食盐作用的叙述错误的是　　　 A.维持细胞外液的渗透压 调节体内酸碱平衡 参与胃酸的生成 为人体生命活动提供能量 4.(2015·合肥高二检测下列关于人体必需化学元素的说法错误的是　　　 A.氟摄入过多可能导致氟斑牙 成人碘含量过高会引起甲状腺疾病 儿童缺锌会影响骨骼、牙齿的生长 过量服用补铁剂会造成胃肠道出血 【下列有关微量元素的说法中不正确的是　　　 A.微量元素虽然含量占人体体重的以下但对于维持生命活动促进健康和发育却有极其重要的作用 锌元素属于微量元