有机茶出口基地建设实施方案精品.docVIP

有机茶基地建设实施方案 一、项目建设由来及必要性 近年来，食品安全问题不断出现给人们敲醒了警钟。各国非常重视食品贸易中可能危及到人类健康和环境发展的安全因素，并通过制定各种技术标准和检验检疫措施对食品安全加以控制和保障。有机茶是农产品生产过程质量控制为核心，强调从源头做起，要求农产品生产过程的标准化，实现保障初级农产品的质量安全、可持续发展、环境保护、员工健康安全以及动物福利等目标。有机茶已得到欧盟、美国、加拿大、韩国、澳大利亚等许多国家与组织的认同和采纳。永春县有着资源优势和区位优势，果、菜、茶、中药材、食用菌、禽类等有着良好的发展势头和条件，产品产量高，出口到很多国家。因此在永春建设一批专门面向国际市场、高起点、高水平的有机茶出口基地，推广实施有机茶管理体系，可以从根本上控制农产品污染源头，切断污染源，减少污染途径，同时保护和改善生态环境，进一步提高我省农产品质量安全水平和国际市场竞争力，促进农产品出口和拓展多元化国际市场，加快海峡西岸新农村建设步伐，增加农民收入减轻就业压力改善生活条件和福利等。 二、项目建设情况： （一）项目品种及相关情况 永春县乌龙茶标准化示范基地位现有面积500亩，主要品种有铁观音、水仙、佛手。土壤主要是山地红壤，偏酸性，无重金属污染。灌溉用水以天然泉水为主，地表水和地下水水质良好，生态环境得天独厚。2003年铁观音、佛手、水仙三个产品通过中国绿色食品发