赢行家餐饮管理系统使用手册精选.docVIP

赢行家餐饮管理系统 使 用 手 册 长沙赢行家网络科技有限公司 目 录 第一章 产品概述 4 产品简介 4 产品特色 4 第二章 系统安装 5 硬件准备 5 软件准备 5 系统安装 5 第三章 后台管理 6 后台管理进入 6 系统参数设置 7 基本资料管理 9 员工操作员管理 12 供货商档案及结算 13 原料及商品档案 13 菜品档案 14 客户档案 14 数据库管理 14 业务数据清理 15 第四章 业务处理 16 进货入库单 16 退货出库单 16 领料出库单 16 领料归库单 16 损益登记单 16 业务单据查询 17 VIP卡管理 17 VIP卡查询 18 营业外收支 18 销售日结账 19 第五章 报表查询 20 收银台实时销售 20 前台收银流水 20 交班缴款报表 20 库存查询 20 单品账 20 经营状况 20 销售汇总 21 销售明细 21 逐日销售分析 21 销售排行榜 21 第六章 前台收银 22 选台 22 点单 22 厨打备注 23 退单 24 退品 24 打折 24 结账 25 交班 26 第一章 产品概述 产品简介 “赢行家餐饮管理系统”是长沙赢行家网络科技有限公司综合了多年的行业经验研究开发的面向中型餐饮企业的管理系统。该系统采用当前业界最先进和最成熟的技术，包含了大量现代餐饮企业的专业功能，能从根本上满足餐饮企业的管理高效、分析精