[工学]第1章：绪论含前言.pptVIP

本章节内容 §1-1 有机化学 §1-1 有机化学 但这一成就未能立即给“生命力”以致命的打击。由于维勒当时所用的氰酸铵是依赖有机物制成的，“生命力”维护者争辩说：“生命力”即在维勒所用的氰酸铵中。 1845年德国有机化学家科尔伯（H·Kolbe）从无可争辩的无机物制成了公认为有机物的醋酸： ■ 1854年柏赛罗（M. Berthelot）合成了油脂。 ■ 1854年-1856年，又合成了甲烷、甘油、乙醇等许多典型有机化合物。“生命力”学说才宣告破产。 从此确信了人工合成有机化合物是完全可能的。这就是有机化学最初发展的第二阶段（合成阶段）。 1851年葛美林（Gmelin.L. 1788－1853）和 凯库勒（Kekule.A. 1829－1896）等：——“含碳的化合物称为有机化合物” 但CO、CO2、Na2CO3、KCN 等为无机化合物。所以含碳化合物不一定是有机化合物，但有机化合物一定是含碳化合物。 §1-1 有机化学 §1-1 有机化学 §1-1 有机化学 ㈢化合物的元素定性分析 化合物的元素定性分析可以确定未知物的元素组成， 常用方法是先将有机物通过燃烧或钠熔法等转变成无机化合物，再用鉴定无机离子 的方法鉴定。C、H元素一般不做定性鉴定，而直接进行定量分析。 ㈣化合物元素定量分析与实验式的确定 元素定量分析可确定