1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 食品饮料

固相微萃取法结合分析白酒酒醅中挥发性风味成分.pdfVIP

固相微萃取法结合分析白酒酒醅中挥发性风味成分.pdf

    1. 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
    2. 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    3. 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    4. 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
    5. 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
    6. 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
    7. 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
    查看更多
    分析与检测溶剂辅助风味蒸发法与顶空固相微萃取法结合分析白酒酒醅中挥发性风味成分宫俐莉李安军孙金沅李贺贺孙啸涛黄明泉郑福平孙宝国北京工商大学北京市食品风味化学重点实验室北京安徽古井贡酒股份有限公司安徽亳州北京食品营养与人类健康高精尖创新中心北京摘要采用溶剂辅助风味蒸发法与顶空固相微萃取法两种萃取方法利用气相色谱质谱联用技术结合保留指数标准品比对对古井酒醅中的挥发性风味成分进行分析共鉴定出种挥发性化合物包括酯类种醇类种醛酮类种缩醛类种脂肪酸类种醚酚类种含苯环类种烯烃类种及其他类化合物种法和法萃取出的

    分析与检测 DOI：10.13995／j.cnki.11-1802／ts.201609030 溶剂辅助风味蒸发法与顶空-固相微萃取法结合分析 白酒酒醅中挥发性风味成分 1 2 1,3 * 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 宫俐莉 ,李安军 ,孙金沅 ,李贺贺 ,孙啸涛 ,黄明

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    sunhongz + 关注
    实名认证
    文档贡献者

    该用户很懒，什么也没介绍

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >