外界溶液浓度大于细胞质浓度时.pptVIP

一 二 知识精要 典题例解 迁移应用 审题:从图示细胞的生理状态中分析发生质壁分离的条件、过程及结果。 解析:从图中细胞的情形可以看出,此细胞发生了质壁分离现象,这是细胞渗透失水的结果。图中②是细胞膜,它与液泡膜⑤及细胞质④共同构成了原生质层。图中⑦处充满了外界溶液,其质量浓度应略小于0.3 g/mL。将此细胞放入清水中,液泡⑥会由于渗透吸水而变大。在发生质壁分离的过程中,在显微镜下会看到液泡的颜色逐渐变深。 答案:(1)质壁分离　渗透失水 (2)细胞膜　原生质层 (3)蔗糖溶液　略小于0.3 g/mL (4)变大　渗透吸水 (5)C 一 二 知识精要 典题例解 迁移应用 将紫色洋葱表皮细胞置于质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液中,光镜下所能看到的现象是(　　) ①液泡变小,颜色由浅变深　②液泡变小,颜色由深变浅　③原生质层与细胞壁逐渐分离　④细胞膜、液泡膜结构清晰　⑤原生质层与细胞壁之间的溶液不呈紫色 A.①②　　 B.①③④　 C.②③　　 D.①③⑤ 答案:D 一 二 知识精要 典题例解 迁移应用 解析:当把紫色洋葱表皮细胞置于质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液中时,由于蔗糖溶液的浓度高于洋葱细胞液的浓度,同时由于蔗糖是大分子,不能透过原生质层,所以细胞液中的水分会通过渗透作用向外渗出,在这一过程中,我们可以观察到紫色洋葱表皮细胞的液泡变小,颜色由浅变深,原生质层与细胞壁逐渐分离。由于细胞壁是全透性的,所以原生质层与细胞壁之间的液体是蔗糖溶液。 一 二 知识精要 典题例解 迁移应用 实验操作中应注意的问题 1.实验成功的关键之一是实验材料的选择。要选取成熟的、液泡带有一定颜色的植物组织进行实验,以便于观察实验现象。例如,以紫色洋葱鳞片叶外表皮为材料就是因为其液泡呈紫色,便于观察实验现象。若以根尖成熟区的细胞为材料进行实验也会发生质壁分离现象,但因液泡无色,不易观察液泡大小的变化。 2.选用的蔗糖溶液浓度要适宜。过低,不足以引起质壁分离或质壁分离所需时间过长;过高,则造成植物细胞因失水过多、过快而死亡。原生质层的选择透过性是发生质壁分离和复原的内在前提,死亡的细胞既不会发生质壁分离,也不会发生质壁分离复原。 一 二 知识精要 典题例解 迁移应用 1.教材中渗透装置示意图应注意的两个问题。 (1)漏斗内的液面上升时,不会无限上升。因为漏斗的水柱会产生水压阻止漏斗内溶液的吸水。 (2)漏斗内液面上升停止时,漏斗内外溶液的浓度不相等,漏斗内的溶液浓度仍然大于漏斗外的溶液浓度。 2.植物细胞的质壁分离及复原实验中几个易错的问题。 (1)质壁分离后,在原生质层和细胞壁之间,充斥的液体为外界溶液(如蔗糖溶液)。 (2)质壁分离过程中,外界溶液浓度越大于细胞液浓度,质壁分离程度越大,植物细胞吸水力越强;质壁分离复原过程中,外界溶液浓度小于细胞液浓度,植物细胞吸水力逐渐减弱。 (3)发生质壁分离复原需要将植物再置于低浓度的溶液或蒸馏水中,但如果所用溶液为葡萄糖、KNO3、NaCl、尿素、乙二醇等,质壁分离后因细胞主动或被动吸收溶质微粒而使细胞液浓度增大,植物细胞会吸水引起质壁分离后的自动复原。 (4)质壁分离及复原实验遵循了对照原则,植物细胞发生质壁分离及复原前后构成了自身对照。 【例题】 下图表示多种植物成熟细胞在不同浓度的蔗糖溶液中质壁分离的百分比,图中曲线表明这些植物细胞(　　) A.细胞液浓度蔗糖溶液浓度 B.细胞液浓度蔗糖溶液浓度 C.有不同浓度的细胞液 D.有不同的选择透过性 【常见错误】 错选B项。 【错因分析】 错选的原因主要是: 没有充分理解题干信息。误把曲线理解为一个植物细胞逐渐发生质壁分离的过程,而曲线表示的是不同成熟植物细胞在不同浓度的蔗糖溶液中发生质壁分离的情况。随着蔗糖溶液浓度的增大,发生质壁分离的细胞数量逐渐增多,说明不同的植物细胞细胞液浓度不同。 【正确解答】 选C。 易错突破 合作探究 自主预习 易错突破 合作探究 自主预习 易错突破 合作探究 自主预习 易错突破 合作探究 自主预习 目标导航 预习导引 目标导航 预习导引 一 二 一、细胞的吸水和失水 1.原理:渗透作用。该作用必须具备两个条件: (1)具有半透膜。 (2)半透膜两侧溶液具有浓度差。 2.动物细胞的吸水和失水原理 外界溶液浓度小于细胞质浓度时,细胞吸水膨胀;外界溶液浓度大于细胞质浓度时,细胞失水皱缩;外界溶液浓度等于细胞质浓度时,水分子进出细胞处于动态平衡。 目标导航 预习导引 一 二 目标导航 预习导引 一 二 (3)验证。 ①质壁分离:当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细胞液的水分透过原生质层进入外界溶液。由于原生质层比细胞壁的伸缩性大,原生质层就会与细胞壁逐渐分离开。 ②质壁分离复原:将已发生质壁分离的细胞放在外界溶液浓度比较