客房部实习生自我鉴定.docVIP

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  • 2018-03-05 发布于北京
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客房部实习生自我鉴定

客房部实习生自我鉴定 篇一: 酒店客房实习自我鉴定 客房部实习报告随着社会的快速发展,当代社会对我们即将毕业的大学生要求越来越高,对于我们而言, 为了能更好地适应严峻的就业形势,毕业后能够尽快地融入社会,同时能够为自己步入社会 打下坚实的基础,我们管理系为我们11级和12级的同学安排了此次顶岗实习。 实习单位: 浙江慈溪香苑大酒店实习目的: 理论联系实际,更好地巩固和提高学生在学校所学的相关 知识,培养我们的基本工作技能,提高我们的处理实际问 题的能力和了解一些关于服务实操的主要内容。 实习时间: 2017年01月01日----2017年02月25日 实习地点: 浙江省慈溪市香苑大酒店 实习岗位: 酒店客房服务员(值台服务 会议员 文员 清位服务)实习内容: 我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张 床。教我们铺床的是我们部门资历比较深厚的员工。当然,铺床时的每一个步骤都有要求,而 整个铺床过程包括甩 单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等等都必须在三分钟内完成。先甩单,一般要求 一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接着是给床包角,即把床单整齐地 包进上下两个床垫之中,要求不能让床单和床垫之间有空隙,并且最重要的是床角必须包成 45°与90°否则床单将不能保持平整,简而言之,也就是徒劳无功。然后开始套被子,这个也 很讲究,也很有技

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