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13.2 科学探究:物质的比热容
情境导入
思考:
(1)烧开一壶水与烧开半壶水需要的热量一样多吗?
(2)把一壶水烧开与烧成温水需要的热量一样多吗?
情境导入
思考:
为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样?
猜想: 可能是沙子吸热升温或放热降温都比水快的缘故。
(1)理解热量概念,知道物体吸收的热量与哪些因素有关,知道热量的单位。
(2)理解比热容的概念,知道比热容是物质的特性之一,知道比热容的单位,会查比热容表,会用公式进行计算热量。
本节目标
预习反馈
2、同温度的一壶水和半壶水,要加热到沸腾, 吸收的热量多,说明物体吸收热量的多少与 有关。
1、热量总是从高温物体传向低温物体,高温物体 热,温度 ,低温物体 热,温度 ,热量的单位是 。
3、把同一杯水加热到50℃比加热到100℃需要吸收的热量 ,说明物体吸收热量的多少与 有关。
放
质量
一壶水
更少
温度
减小
吸
增加
焦耳
课堂探究
方案一:取等质量的水和煤油,加热相同的时间(吸收相等的热量)后,比较温度的变化。
方案二:取等质量的水和煤油,使其升高相同的温度,比较加热的时间(吸收热量的多少)。
我们就选你
课堂探究
制定计划与设计实验
用水和煤油作为研究对象,装置如图所示。在两容器内分别装入质量相等的水和煤油,用酒精灯加热,用温度计测量液体升高的温度
课堂探究
进行实验与收集证据:
(1)取相同质量的水和煤油分别倒入两只烧杯中,按上图组装实验器材。
(2)观察并记录加热前两种物质的初温t1,预先设定好液体加热的末温t2.
(3)分别给两种物质加热,记下加热的开始时刻。加热时,上下反复缓慢地提拉搅拌器。
(4)当一种液体温度达到 t2时,记录该物质加热的最终时刻,计算该物质加热时间t。对另一物质作同样的观察、操作和记录。当热源相同时,两液体升高温度相同的情况下,加热时间越长的物质从热源吸热越多。
(5)将用过的煤油和水倒在指定的器皿内。整理好实验器材。
课堂探究
物质名称
物质质量m/g
物质初温 t1/℃
物质末温 t2/℃
加热时间t/min
物质吸热情况
水
煤油
记录数据表格
课堂探究
相同质量的水和煤油,升高相同温度, 。由此得出:
相同质量的不同种物质,升高相同温度,吸收的热量是 ,由此说明。物体吸热出了跟质量,升高的温度有关外,还跟物质的种类有关。
吸收热量不相同
不相同的
课堂探究
实验后的思考,往往比实验本身更重要。
——牛顿
1、水和煤油谁的吸热能力强?
2、如何科学地比较不同物质的这种特性?
典例分析
例1 如图所示,教材中为了引入比热容这个物理量,在“比较水于煤油吸热的情况”实验时,需要控制某些变量,下列做法中正确的是( )
A.取相同 的水和煤油
B.取相同的烧杯盛放水和煤油
C.使烧杯中的水和煤油升高的温度相同
D.用相同的加热器给水和煤油加热相同的时间
ABC
解析:A、实验中,取相同质量的水和煤油,符合控制变量法的要求;故A正确;
B、实验中,盛放水和煤油的容器也会影响其吸热与升温的情况,故应使容器保持相同,故B正确;
C、实验中,通过比较水和煤油在质量相等、升高相同的温度时吸收热量的多少来比较水和煤油的吸热情况,故应使水和煤油升高相同的温度,故C正确;
D、实验中,通过比较水和煤油在质量相等、升高相同的温度时吸收热量的多少来比较水和煤油的吸热情况,需使用相同的加热器而不能让水和煤油加热相同的时间,故D错误.
故选ABC.
课堂探究
比热容(C)──单位质量的某种物质温度升高1℃吸收的热量,叫做这一物质的比热容.
比热容的单位 : J/(kg·℃)
Q: 吸收的热量
m:物体的质量
t1:物体初温度
t2:物体末温度
课堂探究
几种物质的比热容[J/(kg·℃)]
1不同的物质比热容一般_____;
不同
2比热容也是物质的特性之一
3_____的比热容较大
4比热容大的吸、放热本领 .
相同质量的不同物质,升高或降低相同温度,比热容 的吸、放热多。
相同质量的不同物质,吸收或放出相同热量,比热容 的温度变化小。
水
强
大
大
课堂探究
水吸热升温(放热降温)都比别的物质___(快,慢)
强
慢
(1)、用水冷却汽车的发动机
(2)、暖气片中用水循环取暖
(3)、中午,沙子很烫而水不烫;
(4)、傍晚往秧田里灌水,保护秧苗夜间不致
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