商务型酒店调研.ppt

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商务型酒店调研

* 商务中心 提供办公设备出租、快递、传真、国际互联网服务、速印、装订、印刷、秘书服务、翻译、冲印及各种商务服务。 * 餐饮服务 位于酒店二层,京城首家独特的全新概念中餐厅,可容纳98位客人同时就餐。 9 个风格迥异的宴会包间,充分体现在时尚与古典相结合的设计理念。配以品质上乘的特色佳肴,更可在午餐时段品尝超值港式点心特式。 * 休闲服务 五层设有艾瑞贝克俱乐部、美容中心、SPA,整体设计构思巧妙、风格独特。 康体设施包括室内阳光泳池、健身房、乒乓球、棋牌室以及卡拉ok 、美容美发 、夜总会等 * 北京鸿翔大酒店 星级:四星级 地址:北京市海淀区龙翔路15号 层数:5层 房间数:208间 定位:商务会议型酒店 开业时间:2005年 * 酒店概述 北京鸿翔大酒店是按四星级标准兴建的商务型酒店,曾是第29届奥运会官方接待酒店,现为北京地区中央政府采购定点酒店。 酒店拥有客房共208间、套,房内均配有中央空调、市内、国内、国际长途电话、有线、无线宽带上网、闭路和卫星电视、冰箱、保险箱等。 酒店有1个西餐厅、2个中餐厅、1个日式餐厅、5个宴会包间,共约550个餐位,提供淮扬菜、粤菜、湘菜等佳肴。 酒店会议中心拥有容纳20-300人开会的会议厅8个。会议厅配备了先进的通信设施,及多媒体系统等,适合举办各类国际国内会议,及学术会议、商务会议、培训会议、新闻发布会、文艺演出等。 酒店设有游泳桑拿、棋牌、台球、乒乓球、健身、卡拉OK歌舞厅、美容美发等项目。 * 客房介绍 * 会议服务 酒店会议中心拥有容纳20-300人开会的会议厅8个,拥有先进的通信服务设施,电视电话会议、网络会议以及会议多媒体系统等通信服务功能 * 餐饮服务 酒店有1个西餐厅、2个中餐厅、1个日式餐厅、5个宴会包间,共约550个餐位,提供淮扬菜、粤菜、湘菜等佳肴。 * 休闲服务 酒店设有游泳桑拿、棋牌、台球、乒乓球、健身、卡拉OK歌舞厅、美容美发等项目。 * The End * * 北京 商务型酒店及星级酒店调研对比 * 何谓商务型酒店 ---目前没有一个统一的标准体系 商务型酒店是自身客观做好定位,根据不同的商务人群层次提供有针对性的服务。 商务型酒店是在经济型酒店基础上提高了一个档次的业态,具备了品位、舒适、时尚,含有许多资讯等元素。 * 商务型酒店--客户关注点 对酒店的星级水平更关注,原因是能体现出自身的尊贵感; 对价格方面不敏感,原因是大部分客户是公司出钱; 对酒店客房质量要求更高,互联网线设施是最基本的要求; 关注酒店的会议厅质量; 酒店的地理位置; * 商务型酒店与非商务型酒店的区别 商务客人在酒店总的客源结构中应当占有绝对主导的份额,如商务客源能占到70%以上,则判断这家酒店为商务型酒店。这是将商务型酒店和非商务型酒店区分开的一个基本标准。 客源结构的形成离不开酒店经营者策略的主动引导,如通过赋予酒店相应的品牌内涵和品牌联想,加上价格和产品策略的配合等。 客源方面: * 产品导向 酒店的地理位置、建筑装饰风格、设施设备、服务项目以及员工服务能力根据商务客人的消费需求特征加以配备。 商务型酒店的商务设施要齐备,如传真、复印、语言信箱视听设备等;各种先进的会议设施;客房里的设施设备,便于办公,如打印机、网络接口等,商务型酒店不到万不得已,根本不需要配备星级酒店所具备的商场、桑拿、娱乐等设施。 商务型酒店的地理位置要具有优越性 商务客人需要在短时期内完成各种商务活动,一般是交通便利,临近商务密集区,便于参加各种商务活动和会议,能接触到一些潜在的商务合作对象;周围知名的特色餐厅林立,利于宴请宾客;离休闲中心近,有利于商务客人办公结束后的休闲活动。 地理位置 * 价格定位 -----商务型酒店的价格要高于同类型的酒店 商务客人对住宿、通讯、宴请、交通方面较为讲究,注重酒店的环境和氛围。 商务型酒店为了满足客人的物质需求和心理需求,在酒店设施设备的配备、服务的质量等方面,都比一般的酒店要高,所以商务型酒店的价格也自然要高于同级别的其它类型的酒店。 * 品牌 一个没有品牌的商务酒店是没有希望的商务酒店,品牌一方面可以节省商务客人的搜寻成本,住过一家某品牌的酒店,客人也就能够熟悉任何地方的这一品牌的酒店。同时,酒店间可以共享客户档案,可以对商务客人提供个性化的服务,让客人有宾至如归的感觉。 商务型酒店是产品的各个组成要素相互匹配和兼容的。商务型酒店的服务人员,是受过良好训练的员工和职业经理人员。 如商务客人尤其是国际商务客,要求酒店提供与其商务活动相关的各种服务,如秘书

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