18年1月份路桥区粮油场价格行情简析.docVIP

18年1月份路桥区粮油市场价格行情简析 2018年1月粮食市场批发交易活跃，粮油销售特别是粳米类的销售也步入了旺季。此外，本月温度适中、湿度尚可，对于储粮来说也非常适合。去年12月份粮食市场总体库存为5113吨，完全能满足市民需求。本月总销量为15046吨，其中籼米类销量占32.80%，粳米类销量占38.15%，面粉类销量占14.50%，油脂类销量占7.86%。监测的12个品种的价格，与上月相比，6个上涨，3个持平，3个下跌。 面粉：本月面粉价格还是以稳为主，市场需求依旧疲软。从近期的制粉企业开机率来看，面粉的库存还是不大，所以即便需求不好，其价格下调的可能性不大。 我市场12月份优质面粉小幅上涨后趋稳，二等面粉价格则保持稳定。经营户货源十分充足，完全可以满足消费者的需求。特一面粉，浙江上虞作为省内仅存的几家面粉厂，质量还算稳定，规模就差一点了，价格目前在3.44元/公斤，市场占有率不到3%。河南、江苏、安徽、山东等地的特一面粉目前销量比较稳定，价格维持在3.52-3.84元/公斤之间。目前我市场经销的面粉厂家也大都是大企业，生产技术先进，产品质量稳定，很能吸引回头客，一些品牌如五得利、永宝、鹤都、远征、元宝、捷马等，目前已经占据市场90%以上份额（包括特二面粉）；特殊专用粉价格在5-8元/公斤不等，相对稳定，但用量十分稀少，与行情联系不是十分密切；特二面粉价格维持在3.08-3.