2018届高考化学大一轮复习课时提升作业 三十一 第九章 有机化合物9A.2含解析.docVIP

温馨提示： 此套题为Word版，请按住Ctrl,滑动鼠标滚轴，调节合适的观看比例，答案解析附后。关闭Word文档返回原板块。 课时提升作业 三十一　 乙醇　乙酸　基本营养物质　合成高分子 (20分钟　50分) 1.(2017·广州模拟)苯甲酸(C6H5COOH)和山梨酸(CH3—CHCH—CHCH—COOH)都是常用的食品防腐剂。下列物质中只能与其中一种酸发生反应的是(　　) A.金属钠　　　　　B.氢氧化钠 C.溴水 D.乙醇 【解析】选C。两种有机物都含有羧基，都能与金属钠，NaOH和乙醇反应，苯甲酸中不含碳碳双键，不能与溴水反应，而山梨酸可与溴水发生加成反应。 2.(2017·福州模拟)下列有关有机物的说法正确的是(　　) A.己烷使溴水褪色是因为发生了取代反应 B.葡萄糖、麦芽糖、纤维素属于糖类，一定条件下都能水解 C.乙烯和聚乙烯中各元素的质量分数相同 D.1mol乙酸在浓硫酸存在下与足量乙醇反应可生成1mol乙酸乙酯 【解析】选C。己烷使溴水褪色是因为己烷萃取了溴水中的溴，未发生取代反应，A项错误；葡萄糖是单糖，不能水解，B项错误；乙烯发生加聚反应生成聚乙烯，乙烯和聚乙烯中的碳、氢比相同，C项正确；乙酸和乙醇在浓硫酸、加热条件下发生的酯化反应是可逆反应，故生成的乙酸乙酯小于1mol，D项错误。 3.(2017·衡水模拟)下列与化学有关的知识，完全正确的一组