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- 2018-03-07 发布于江西
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第一节 人体内能量的利用
教学目标:
1.知识目标
eq \o\ac(○,1)能说出糖类、脂肪、蛋白质的热价,并能用来计算食物中的热量
eq \o\ac(○,2)能解释人体内能量的释放过程(重难点)
eq \o\ac(○,3)举例说明影响能量消耗的因素
2. 能力目标
eq \o\ac(○,1)通过探究不同食物的热价,培养学生的合作能力和实验操作能力
eq \o\ac(○,2)会通过实验探究食物的热价(难点)
3.情感、态度与价值观目标
培养学生实事求是的科学态度和合作精神,认同健康的饮食习惯。
教学方法及学法指导:
本节课的内容涉及实验,通过小组分工合作完成探究活动;采用问题引导自主学习,视频展示和合作探究相结合的方法突破重点测量食物的热价,结合植物的呼吸作用引导学生理解食物中能量的释放过程;通过举例、亲身感受说明影响能量消耗的因素。
学生的学主要通过自主学习、合作探究、计算法、分析讨论等获得新知。
课前准备:
教师:1、制作课件。
2、花生、饼干等,大试管、单孔橡胶塞、解剖针、铁架台、试管夹、锡箔纸、温度计、量筒、滴管、酒精灯、火柴、天平,蒸馏水。
教学过程:
一、情境导入 激发兴趣(3分钟)
师:(展示课件)提出问题:
学校的运动会正在激烈地进行,参加比赛的你会有什么感觉呢?
生:谈感觉(心慌、气喘、腿酸)
师:这
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