第17章 醇 酚 醚.pptVIP

第十七章 醇 酚 醚 重 点 1.醇、酚、醚的重要反应及其应用。重要反应有亲核取代反应、消除反应、重排反应等。 2.历程主要是指SN1和SN2历程，E1和E2消去反应历程。 难 点 结构与性质的关系、亲核取代、消除反应机理等知识点的认识和理解。 §17-1 醇 一、醇的分类、命名、结构 1.醇的分类 2. 命名 普通命名法：烃基为取代基，醇为母体。 3.醇的结构 二、醇的物理性质 易形成氢键 ，特别是含碳原子较少的醇（低级醇） 低级醇的熔点和沸点比碳原子数相同的碳氢化合物的熔点、沸点高。 随相对分子质量的增大，烷基对整个分子的 影响越来越大，从而使高级醇的物理性质与烷烃近似 。 分子内氢键。 三、醇的化学性质 与浓硫酸作用 CH3－OH + HOSO2OH → CH3OSO2OH + H2O 硫酸甲酯 与浓硝酸作用 CH3－OH + HONO2 → CH3ONO2 + H2O 硝酸甲酯 §17-2 酚 一、酚的分类、命名 (1) 酸性 酚的酸性比碳酸弱，但比醇强得多。 当苯环上有推电子基团时，酸性减弱；在苯环上有吸电子基团时，酸性增强；而且取代基的数目越多，对酸性