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中国食品安全高峰论坛组委会 第五届中国食品安全高峰论坛第二轮通知 ——食品安全与健康中国 “第五届中国食品安全高峰论坛”定于2016 年12 月8 日在广州召开，会议主题为“食品安全与健康中国”。本次 会议将汇聚国内外食品安全与营养健康领域的知名专家，分 享最新的研究成果，探讨产业发展面临的机遇与挑战，探索 企业保障食品安全与健康的整体解决方案，为我国加快推进 健康中国建设，提高人民健康水平提供智力支持。 现将有关事项通知如下： 一、大会组织机构 大会主席: 吴清平院士 广东省微生物研究所 主办单位： 中国工程院环境与轻纺工程学部 广东省微生物研究所 华南理工大学 华南农业大学 广东检验检疫技术中心 1 协办单位： 广东省微生物学会 广东省食用菌行业协会 广东环凯微生物科技有限公司 二、会议专题 1. 大数据和食品安全与健康 2. 肠道微生物与健康 3. 食品安全检测、监测与控制 4. 食品安全风险识别、评估、溯源与预警 5. 合成生物学与食品健康新机遇 6. 绿色食品精准加工技术与非靶向食品安全 7. 国内外食品安全监管策略与社会共治 三、会议组织形式： 本次会议全部为大会报告，设置专家论坛、青年论坛和 企业论坛。 四、会议时间与地点 会议时间：2016 年12 月8 日全天 （8:00-8:30 报到） 会议地点：广州大厦四楼会展厅（广州市北京路374 号） 五、会议费用 免会议注册费。会议提供资料，食宿自理。 六、会议Poster 展示 2 附件1 大会报告 类别 报告人 报告题目 单位及职务 报告时间 高分辨质谱+互联网+地理信息 中国工程院院士、 （GIS ）构建世界常用农药残留 庞国芳 中国检验检疫科学研究 08:45-09:15 大数据库，提升食品安全监管 院首席科学家 前移能力 中国工程院院士、 孙宝国 健康食品产业发展趋势 09:15-09:45 北京工商大学校长 中国工程院院士、大连工 聚焦营养与健康，创新发展 朱蓓薇 业大学国家海洋食品工 09:45-10:15 食品产业 程技术研究中心主任 专家 食品企业食品安全事件舆情演化机 中国工程院院士、中粮集 论坛 岳国君 10:15-10:45