绿食尚(冈山高中).PDFVIP

看見老師的好 —說課 綠食尚 主講人： 國立岡山高中 家政科 李幸玲 綠色EQ －改變世界的大觀念 •丹尼爾．高曼 （Daniel Goleman ） • 繼「情緒智能」、「社會智能」之 後，叉提出「 綠色EQ的觀念 • ＜時代＞雜誌標舉「綠色EQ是正 在改變世界的十大觀念之一 全球綠色觀點 綠色飲食新思維 膳食與營養 飲食 在地綠生 餐飲 美學 活 行銷 品味 學習 未來飲食 健康 成果展 體驗學習 源自杜威「做中學」（ LEARNING BY DOING ） 閱讀的資訊，我們能學到 10% 聽到的資訊，我們能學到 15% 所經驗（體驗）過的事， 我們能學習到80% 出處：亞洲體驗教育協會 食育的跨領域教學 具體 • 一、具體體驗 體驗 由「體驗學習 」加強學生學習動力 反思 • 二、思考領域 反思 • 1.家政2.健康與護理 3.音樂 4.國文 5.地理6.生活 內省 科技 7.電腦 「 • 三、教學實例分享 歸納 應用 真實 •在地生活網站 ：從真實的 生活圈探索。 生活 反思、內省 ：食育 食 --遇 食 -- 美 食做- 融入生活科技 • 翻模的種類 • 油土製模、矽膠模→-PART2矽膠翻模篇 • • 石膏模具→ • 木蝦鉛塊之石膏模製作技法大公開 • 看看網路高手HOPE石膏翻模 • 蠟模 •脫蠟鑄造屬於精密鑄造，用於飾物或複雜的 零件之鑄造。精密鑄造之模型是用蠟製作的， 蠟製模型以石膏泥漿淹蓋後，等石膏泥漿乾 燥，再加熱使蠟模型溶化流出，形成石膏模 窩，再倒入熔化的金屬。因模型不必自模窩 取出，直接將石膏模敲破取出作品，任何複 雜形狀的模型均可鑄造，故稱為精密