美容美发服务业经营管理实战指导教案.docVIP

美容美发服务业经营管理实战指导 说明 ①．培训功能：用于美容美发院负责人、总经理、美容美发职业经理人等，经营管理能力的系统培训；以及作为美容美发专业学校培养复合型人才和行业职业经理人的经营管理课程。 ②．所需课时：每课时45分钟，每天讲授6课时内；可根据客户的具体需求，在60至80个课内，设定培训课时。以课堂讲授方式实施。 总目录 第一部份 经营管理概论 第二部份 个人职业生涯设计 第三部份 创业开店 第四部份 营业管理 第五部份 人力资源管理 第六部份 顾客管理 第七部份 销售促进 第八部份 连锁加盟 分部目录 第一部份 经营管理概论 第一节 企业管理概论 一、企业管理的概念 二、企业管理的性质和职能 1．企业管理性质的二面性 2．企业管理的职能 ①．计划 ②．组织 ③．指挥 ④．人事 ⑤．监督 ⑥．调节 ⑦．创新 三、企业管理的原则 1．企业管理原则 ①．政策原则 ②．效益原则 ③．扬长避短 2．科学管理技巧 3．企业管理创新 四、美容美发业现代企业管理 1．管理思想现代化 2．管理组织现代化 3．管理方法现代化 4．管理手段现代化 5．管理人员现代化 第二节 企业文化概论 一、企业文化的内涵 1．企业文化的概念 2．企业文化的内涵 3．企业文化的特征 ①．民族性 ②．功用性 ③．承传性 ④．人文性 ⑤．革新性 ⑥．独特性 二、企业文化的内容 三、企